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2023-12-18
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荔枝角正宗泰國菜推薦，位於荔枝角的金亞淶泰國餐廳可是荔枝角工廈中人氣響噹噹的泰式料理，金亞淶泰國餐廳不僅價格親民，餐點更是多樣化，讓大家不必去泰國，在香港也能嚐到道地又美味的泰國佳餚，除了必點泰式火山排骨(豬)，還有椰味無窮的椰皇三重奏。來金亞淶泰國餐廳必點泰式蝦餅，圓滾滾的泰式蝦餅裡面都是滿滿原隻蝦仁和蝦膠，超喜歡泰式蝦餅的厚實感，外脆內彈，鮮蝦的甜度與鮮汁被完整鎖住，吃得到泰式蝦餅的鮮彈多汁，太好吃了。泰式豬扒船粉高水準呈現於我們眼前，泰式豬扒新鮮不柴，厚度有誠意，外層炸粉處理得當，炸至色澤金黃，吃到最後一口泰式豬扒依然酥脆不油膩，還蘊藏肉汁，泰式豬扒教人愛不釋口。第一眼看到船粉湯頭，就覺得有夠濃郁，金亞淶泰國餐廳的船粉湯底用多種泰式香料來熬煮，湯底濃厚，尤其是天氣涼更加適合吃船粉，嚐起來頗暖胃。船粉吸附著滿滿湯精華，感受到濃郁湯汁在口中爆發，船粉嚼感超讚，讓人不斷往嘴裡送。看到別桌的菠蘿海鮮炒飯，我們也忍不住跟風點了菠蘿海鮮炒飯，炒飯佐料豐盛，海鮮、腰果、臘腸、雜豆、菠蘿、肉鬆等，多重嚼感，炒飯因加了菠蘿變得清爽不膩口，整體嚐起來開胃極致。厲害的是炒飯雖然是裝在菠蘿殼中，但飯粒粒
來金亞淶泰國餐廳必點泰式蝦餅，圓滾滾的泰式蝦餅裡面都是滿滿原隻蝦仁和蝦膠，超喜歡泰式蝦餅的厚實感，外脆內彈，鮮蝦的甜度與鮮汁被完整鎖住，吃得到泰式蝦餅的鮮彈多汁，太好吃了。
泰式豬扒船粉高水準呈現於我們眼前，泰式豬扒新鮮不柴，厚度有誠意，外層炸粉處理得當，炸至色澤金黃，吃到最後一口泰式豬扒依然酥脆不油膩，還蘊藏肉汁，泰式豬扒教人愛不釋口。
第一眼看到船粉湯頭，就覺得有夠濃郁，金亞淶泰國餐廳的船粉湯底用多種泰式香料來熬煮，湯底濃厚，尤其是天氣涼更加適合吃船粉，嚐起來頗暖胃。船粉吸附著滿滿湯精華，感受到濃郁湯汁在口中爆發，船粉嚼感超讚，讓人不斷往嘴裡送。
看到別桌的菠蘿海鮮炒飯，我們也忍不住跟風點了菠蘿海鮮炒飯，炒飯佐料豐盛，海鮮、腰果、臘腸、雜豆、菠蘿、肉鬆等，多重嚼感，炒飯因加了菠蘿變得清爽不膩口，整體嚐起來開胃極致。厲害的是炒飯雖然是裝在菠蘿殼中，但飯粒粒粒分明，鑊氣十足，仍保持乾爽。
金鑽鮮菠蘿冰嚴選金鑽鮮菠蘿，喝起來盡是菠蘿香，就好像倘佯在金鑽鮮菠蘿大海般的過癮，菠蘿果肉綻放果甜鮮，金鑽鮮菠蘿冰不過甜又順口，亦讓金鑽鮮菠蘿冰多了幾分口感。
另一杯泰式青檸蜂蜜選用泰國的青檸搭配香甜的蜂蜜，泰國青檸的酸美融合蜂蜜那種天然的甜美喝上來酸酸甜甜，特別暢快，喝前記得先攪拌均勻，餐後來上一杯泰式青檸蜂蜜多麼解飽膩，亦滋潤脾胃。
泰式火山排骨(豬)一上桌媽媽就興奮無比，從泰式火山排骨(豬)的外觀看，幾乎是精準還原泰國知名夜市泰式火山排骨(豬)。泰式火山排骨(豬)香氣一點也沒輸給其他菜式，一聞到泰式火山排骨(豬)的香味，唾液自動分泌出來。
軟嫩的泰式火山排骨(豬)肉用嘴一抿就化開，連軟骨亦可以輕鬆咬開，泰式火山排骨(豬)味道濃重，一下口先是檸檬與魚露的酸香，後勁的青、紅辣椒則慢慢竄出，無敵過癮，媽媽覺得泰式火山排骨(豬)好吃極了，沒白來金亞淶泰國餐廳。
沙嗲雞串燒是泰國風味美食代表之一，肉品皆先用香茅醃製過，沙嗲雞串燒軟香，鹹中帶甜，辛香料氣味豐厚，碳烤香在口中層疊，還有沙嗲花生醬濃濃，沙嗲雞串燒越嚼越香。
金亞淶泰國餐廳的椰皇三重奏實在叫人一吃驚艷，有著自然椰子的清新氣息，椰奶凍細緻得近乎入口即化，椰皇啫喱十級滑溜，清甜得很，灑在香醇的椰奶凍上頭的椰絲一起品味，口中留香，使人難以忘懷，底層還有椰皇椰肉可用匙羹削下來吃。椰皇三重奏在飯後當甜品，把酸辣感都去除，整個人瞬間清爽起來。
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