鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座)

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休息中

我朋友行開駱駝漆大廈買嘢佢話有一間主打食手打烏冬好好食嘅咁當然要去試吓啦！今次我哋嗌左個金菇肥牛日月見熱湯烏冬同燒雞髀凍烏冬。首先講吓個金菇肥牛肉熱湯烏冬先，冬菇肥牛有成六件甘多嫁 ！份量非常之足夠！不過個湯底就普通咗少少。 另外個燒雞髀凍烏冬就非常之吸引，上枱嘅時候非常之熱辣辣外皮燒到金黃色，非常香脆而且肉質鮮嫩，加上凍烏冬的一冷一熱口感非常之正！烏冬口感非常彈牙！不愧係手打烏冬真係同平時嗰啲冇得比啊！