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2016-03-13
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銅鑼灣係小妹經常出沒的區份~耀華街百樂中心出名食店眾多今晚隨心選了其中一間~深宵食堂有濃濃人情味~老闆會同客人有講有笑~芝士蝦球1客6粒流心芝士蝦球岩岩好一口Size~蝦肉夠彈牙~大家咬開要小心,熱溶芝士係會爆出黎~~就算放耐左,都一樣好味~~值得推介雞泡魚乾塗上蜜糖再燒~~入口甜甜的,帶點煙韌~唔需要沙律醬都夠入味~煙肉荔枝卷煙肉燒至香脆~荔枝更加係爆汁~清甜荔枝完全中和煙肉油脂~~好食到想Encore~燒秋葵最近常常見到秋葵出現於餐牌~燒過後,黏滑感覺大減~配以少量燒汁~~ 更加美味~豚肉露筍卷薄薄豬肉卷起露筍雖然露筍較細條~但勝在鮮嫩無渣~~芝士玉子燒流心玉子係小店名物~~當然要一試~~一切開芝士不停流出~~睇到已經好想食~~入口濃濃忌廉芝士味~~玉子質感亦嫩滑~~名物當之無愧!自家制豬軟骨手打湯烏冬最後登場,男友的醫肚選擇~佢轉述烏冬口感抵讚~ 煙韌有咬口~
今晚隨心選了其中一間~
老闆會同客人有講有笑~
芝士蝦球&雞泡魚乾
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1客6粒流心芝士蝦球
岩岩好一口Size~蝦肉夠彈牙~
就算放耐左,都一樣好味~~值得推介
雞泡魚乾
塗上蜜糖再燒~~
入口甜甜的,帶點煙韌~
唔需要沙律醬都夠入味~
燒秋葵&煙肉荔枝卷
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煙肉燒至香脆~
荔枝更加係爆汁~
清甜荔枝完全中和煙肉油脂~~
好食到想Encore~
燒秋葵
最近常常見到秋葵出現於餐牌~
燒過後,黏滑感覺大減~
配以少量燒汁~~ 更加美味~
豚肉露筍卷
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薄薄豬肉卷起露筍
雖然露筍較細條~
但勝在鮮嫩無渣~~
芝士玉子燒
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流心玉子係小店名物~~
當然要一試~~
一切開芝士不停流出~~
入口濃濃忌廉芝士味~~
玉子質感亦嫩滑~~
名物當之無愧!
自家制豬軟骨手打湯烏冬
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最後登場,男友的醫肚選擇~
佢轉述烏冬口感抵讚~ 煙韌有咬口~
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