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2018-02-25
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阿美小姐是我讀書時期的一個最好的朋友，畢了業後還可以跟她經常見面，這段友情對我來說實在十分珍而重之。而阿美小姐是一位甜品愛好者，對美味的甜品十分著迷！這晚，我們決定來一個嘗試，放棄晚餐，直接來吃！甜！品！代替，而且還是她喜歡的抹茶跟培茶的甜品專門店，還是很日本風的，畢竟這是日本京都的名店。特製林屋抹茶餡蜜 - $98這個抹茶餡蜜相當豐富，當中包括白玉、寒天、抹茶啫喱、抹茶蕨餅，還然還不少得抹茶雪糕，令阿美小姐這個抹茶控相當興奮。整體餡蜜中抹茶味成品的味道都豐富和濃郁，淡淡抹茶的清香在口中徘徊，當然最重要的時他集合不同口感的食材，一份甜品，多重享受！抹茶卷蛋糕 - $88卷蛋糕可以說是我對最愛的蛋糕類，全因蛋糕跟忌廉的比例相當完美。而這個卷蛋糕也理當然要試抹茶口味的，抹茶造成的輕忌廉口感相當幼滑，非常 creamy，而且抹茶味可以於口中有回甘的感覺，相當優秀！抹茶沙冰雪糕 - $58抹茶的蛋糕吃了，抹茶的啫喱吃了，抹茶的蕨餅吃了，抹茶的雪糕吃了，還想要試試抹茶沙冰不知喝下會是什麼味道？！入口是濃濃的抹茶跟奶味，兩者間的平衡來說是做得不錯，而我會建議稍為攪拌令雪糕球溶於抹茶奶當中，會令抹
這晚，我們決定來一個嘗試，放棄晚餐，直接來吃！甜！品！代替，而且還是她喜歡的抹茶跟培茶的甜品專門店，還是很日本風的，畢竟這是日本京都的名店。
特製林屋抹茶餡蜜 - $98
這個抹茶餡蜜相當豐富，當中包括白玉、寒天、抹茶啫喱、抹茶蕨餅，還然還不少得抹茶雪糕，令阿美小姐這個抹茶控相當興奮。整體餡蜜中抹茶味成品的味道都豐富和濃郁，淡淡抹茶的清香在口中徘徊，當然最重要的時他集合不同口感的食材，一份甜品，多重享受！
特製林屋抹茶餡蜜
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卷蛋糕可以說是我對最愛的蛋糕類，全因蛋糕跟忌廉的比例相當完美。而這個卷蛋糕也理當然要試抹茶口味的，抹茶造成的輕忌廉口感相當幼滑，非常 creamy，而且抹茶味可以於口中有回甘的感覺，相當優秀！
抹茶卷蛋糕
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抹茶沙冰雪糕 - $58
抹茶的蛋糕吃了，抹茶的啫喱吃了，抹茶的蕨餅吃了，抹茶的雪糕吃了，還想要試試抹茶沙冰不知喝下會是什麼味道？！入口是濃濃的抹茶跟奶味，兩者間的平衡來說是做得不錯，而我會建議稍為攪拌令雪糕球溶於抹茶奶當中，會令抹茶更出，飲品更凍，這是我的享受方法。
抹茶沙冰雪糕
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黑蜜牛乳芭菲 (焙茶啫喱) - $88
抹茶的吃得差不多，來一個黑蜜牛乳芭菲又是一個不錯的選擇，因為他主要的食材是焙茶！用焙茶製成啫喱，放到牛乳芭菲上，焙茶的茶香仍然是相當突出！杯底還有滿滿的蜜桃肉，完美！
黑蜜牛乳芭菲 (焙茶啫喱)
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甘栗戀人 (配茶) - $98
甘栗戀人 - 吃了好幾個抹茶焙茶的甜品，來一款其他口味的試一試！這個甘栗戀人名字取得很美，入口是甜絲絲又是充滿栗子香的....然後發現栗子蓉的外層包著的裡邊竟然...仍然是抹茶蛋糕！！！不過這次是抹茶千代之白蛋糕，還有裡頭的黑豆跟牛乳忌廉令他完全是另一個口感層次，既鬆軟又可口，相同的依然是抹茶味濃郁滿滿的！
甘栗戀人
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玫瑰蘋果煎茶 (溫)
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