foodie_kpm
二訪質素依然 必食燒鵝燉湯
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等級4
2025-11-02
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位於長沙灣的「太子海鮮菜館」海鮮新鮮優質,出品講究;為慶祝朋友生日,再次到訪;茶位 $8,免收加一服務費
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是日足料燉湯 $268
二選一,選擇了杏汁豬肺湯,店員先將湯料及兩碗湯品盛起供客人享用;材料包括豬肺、瘦肉、雞腳、大白菜及南北杏等;湯品熱度足,飲到清雅濃郁的杏仁香及鮮豬的肉香,滋潤美味
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蜜汁脆燒鱔 (半條) $298
上色均勻,燒至外皮香脆,魚肉 Q 彈有嚼勁,帶醬油及蜜汁的甜香,油脂豐腴,油香四溢
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招牌至尊燒鵝 (上庄) $118
燒鵝外皮薄而香脆帶獨特的鵝油香,鵝肉細嫩緊實吃到啖啖鵝肉香氣,配搭酸梅醬可增加風味及解微膩
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蒜蓉粉絲蒸蟶子 (一隻) $58
蟶子上鋪滿粉絲及蒜蓉,蟶子新鮮軟嫩,蒜香濃郁,粉絲吸汁後令人吃過不停
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大閘蟹粉扒豆胚 $178
豆胚鮮嫩清甜且無渣,濃郁甘甜的大閘蟹非常鮮味,為豆胚提升到更高層次
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食