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2025-04-27
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係九龍城食厭左泰國菜,可以試下呢間茶餐廳,價錢親民,食物種類選擇多,仲有手工拉麵,即叫即包爆汁小籠包、生煎包。灌湯小籠包小籠包新鮮現制,皮薄而韌性足,夾起不破,捏工細緻。一咬爆汁!湯汁鮮甜,豬肉餡料足另附鎮江醋,蘸醋食更有風味。 爆汁牛肉餅(1件)外層煎至微焦脆,內裡保留肉汁,手剁牛肉混入馬蹄碎和蔥花,口感層次豐富。 擔擔拉麵配秘製豬頸肉 花生醬湯底濃厚度夠,手打拉麵口感煙韌,掛湯力強。豬頸肉厚切炭烤,帶焦脆邊緣,肉質爽嫩不柴。鮑魚滑雞煲(客飯)鮑魚彈牙鮮甜,雞肉選用髀位,滑嫩無骨。 柱侯醬基底加蠔油燜煮,濃稠度剛好,拌飯一流。 呢間隱藏係九龍城泰國餐廳林立既親民街坊茶餐廳好有驚喜,好抵食😝
灌湯小籠包
小籠包新鮮現制,皮薄而韌性足,夾起不破,捏工細緻。一咬爆汁!湯汁鮮甜,豬肉餡料足
另附鎮江醋,蘸醋食更有風味。
爆汁牛肉餅(1件)
外層煎至微焦脆,內裡保留肉汁,手剁牛肉混入馬蹄碎和蔥花,口感層次豐富。
擔擔拉麵配秘製豬頸肉
花生醬湯底濃厚度夠,手打拉麵口感煙韌,掛湯力強。豬頸肉厚切炭烤,帶焦脆邊緣,肉質爽嫩不柴。
鮑魚滑雞煲(客飯)
鮑魚彈牙鮮甜,雞肉選用髀位,滑嫩無骨。
柱侯醬基底加蠔油燜煮,濃稠度剛好,拌飯一流。
呢間隱藏係九龍城泰國餐廳林立既親民街坊茶餐廳好有驚喜,好抵食😝
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