明廚美食

營業中

休息中

由最先喺博文街只做外賣串燒，到之前拆樓搬去角祥街只賣正餐原來已經事隔兩年，到依家終於開返賣串燒實在好開心，因為坊間真係好難食得返，外面食串燒一係燒得過火，一係就孜然粉太重完全蓋過食物本身的味道，而明廚老闆真係有用心去處理食物，事隔兩年依然無生疏，串燒依舊好食，燒得恰到好處，保留食物嘅濕度亦同時香口！大推燒鱔，皮脆肉嫩；仲有燒墨魚鬚串，亦係爽口得黎亦脆口有驚喜；其他食物亦保持水準:燒牛肉串、牛舌、雞翼、雞軟骨、燒蠔、多春魚……全部都無令我失望！食過好食嘅餐廳最怕係食唔返同一種味道，希望明廚可以繼續做落去，亦希望老闆賣返腸粉，因為出面都食唔返同樣嘅味道。