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2006-12-23
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那次同女朋友去慶祝, 原本想食東南亞菜, 但後來想想, 不如吃甜品Buffet, 就想到Cova來了!我訂了8:30-10:30的時段, 而且選擇了坐在室內的位置, 因為感覺上坐在鋪外的地方, 始終人來人往, 會較為嘈雜!食物一眼看去, 看似選擇不多, 但亦不少, 甜品佔三份二, 輕食佔三份一。輕食方面, 有火腿, 雜菜, 丹麥條, 少巧的三文治、漢堡, 少碟的意粉, 沙律, 還有一些釀番茄, 草菇, 薯仔等!先說輕食, 看似較單, 但三文治, 漢堡等都落足料, 味道不錯, 雜菜等亦新鮮, 丹麥條吃下香脆, 少碟的意粉, 沙律亦做得一點不馬虎, 味道不錯。而最令我想一吃再吃的是釀草菇, 番茄及薯仔, 吃下再仍是Very Juicy, 很香, 很美味!接著試甜品, 我先吃了blueberry cheese cake, cheese cake本身鋪上很厚的一層blueberry jam, 吃下去感覺很豐富, blueberry jam甜度適中, 不會太甜, 但若鮮藍莓的比例更多一點, 食味可能更佳, 至於cheese的味道很輕, 吃一兩件也不覺「漏」!接著我女朋友試了一件Tiramisu,
我訂了8:30-10:30的時段, 而且選擇了坐在室內的位置, 因為感覺上坐在鋪外的地方, 始終人來人往, 會較為嘈雜!
食物一眼看去, 看似選擇不多, 但亦不少, 甜品佔三份二, 輕食佔三份一。輕食方面, 有火腿, 雜菜, 丹麥條, 少巧的三文治、漢堡, 少碟的意粉, 沙律, 還有一些釀番茄, 草菇, 薯仔等!
先說輕食, 看似較單, 但三文治, 漢堡等都落足料, 味道不錯, 雜菜等亦新鮮, 丹麥條吃下香脆, 少碟的意粉, 沙律亦做得一點不馬虎, 味道不錯。而最令我想一吃再吃的是釀草菇, 番茄及薯仔, 吃下再仍是Very Juicy, 很香, 很美味!
接著試甜品, 我先吃了blueberry cheese cake, cheese cake本身鋪上很厚的一層blueberry jam, 吃下去感覺很豐富, blueberry jam甜度適中, 不會太甜, 但若鮮藍莓的比例更多一點, 食味可能更佳, 至於cheese的味道很輕, 吃一兩件也不覺「漏」!
接著我女朋友試了一件Tiramisu, 味道相當不錯, 濃濃的酒味帶點苦澀的感覺, 蛋糕本身很幼滑, 很creamy!
另外我們又試了一種放在盤裡的Tiramisu, 酒味沒一件件的濃, 可以說更creamy, 但略嫌不夠挺身, 感覺之前一款好吃一點!
女朋友又叫我試Mango cheese cake, 很香芒果味, cheese cake本身亦很輕宜, 芒果味中隱約透出芝士味,兩者相當配合, 非常不錯!
女朋友拿了一個細size的朱古力Mousee, 我一看上去很「漏, 上層是牛奶朱古力, 下層是普通的朱古力Mousee!我和女朋友一起吃, 牛奶朱古力不會很甜, 下層的朱古力很香, 但原來Mousee包著的黑朱力蛋糕很濃朱古力味, 中和了Mousee的甜味, 整個味道很有層次感!
餐廳在後拿出了Mango Mousee, 本身已經飽了, 但也試了一件, 一吃去, 很滑, 很香芒果味, 像吃芒果一樣, 我慰不住再吃兩件, 真的很飽了呢!
女朋友本身很愛吃New York Cheese Cake, 但這裡的卻反應平平, 可能是覺得其他蛋糕更好吃吧!
另外Buffet包一球Gelato, 是牛奶曲奇, 很香滑, 不很甜, 吃下一球也不會太「漏」。
餐飲的熱咖啡亦相當出色, 咖啡本身很香濃, 可以舒解一下吃過甜品後的膩滯感!!
餐廳裝潢不用多說, 簡潔中帶點華麗感, 服務也很親切, 侍應服務殷勤, 整體感覺相當不錯!其實真的有很多年沒吃過甜品Buffet, 因為一向沒太大興趣, 但這裡卻為我帶來驚喜, 令我重拾對甜品Buffet的興趣, 這裡的甜品Buffet絕對值得試試!
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