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2024-01-16
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端午節前夕，放工心血來潮走到銅鑼灣崇光 shopping 物色新衫過生日！ 想到希慎廣場食晚餐，自己一個人好彈性，食什麼都可以呀！隨時改變又可以呢！ 一於走到久違了的 <京林屋> 啦！久不久就來幫襯！發現通關後，平日晚上 8:00 後，店內就會 full！ 想不用等位的話， 最好 8:00 前入座！最近再幫襯，店方已轉了以 QR code 落單，所以，枱面連餐牌都無，店員亦慳番落單時間及避免落錯單！餐牌金目鯛定食 $88包括：醃漬、飯、麵豉湯、金目鯛金目鯛魚入口甜美又肥美！飯呈淺啡色，第一口覺得滲出茶味，埋單問店員才得知，店方以焙茶煲飯， 口味清新，我卻嫌淡味，把麵豉湯撈飯食，除了可減淡麵豉湯略為重口味之外，飯亦有點鹹味更開胃！麵豉湯好熱之餘，還有點重口味！醃漬是醃白蘿蔔，令人開胃又解膩！抹茶芝士蛋糕 $88 店方推介挺身又細件的芝士蛋糕味道微鹹微甜，滲出抹茶甘味；抹茶雪糕很快做溶化了！甘味比甜味突出！稻庭麵 $68這是幼身的直麵條，軟硬適中；配上兩塊魚蛋及鳴門卷，湯底清而夠味！焙茶卷蛋 $88 店方推介焙茶卷蛋配上焙茶雪糕，海綿蛋糕質感鬆軟，入口甜美，茶味輕滲， 焙
發現通關後，平日晚上 8:00 後，店內就會 full！ 想不用等位的話， 最好 8:00 前入座！
最近再幫襯，店方已轉了以 QR code 落單，所以，枱面連餐牌都無，店員亦慳番落單時間及避免落錯單！
餐牌
金目鯛定食 $88包括：醃漬、飯、麵豉湯、金目鯛
金目鯛魚入口甜美又肥美！
飯呈淺啡色，第一口覺得滲出茶味，埋單問店員才得知，店方以焙茶煲飯， 口味清新，我卻嫌淡味，把麵豉湯撈飯食，除了可減淡麵豉湯略為重口味之外，飯亦有點鹹味更開胃！
麵豉湯好熱之餘，還有點重口味！
醃漬是醃白蘿蔔，令人開胃又解膩！
金目鯛定食
$88
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麵豉湯
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抹茶芝士蛋糕 $88 店方推介挺身又細件的芝士蛋糕味道微鹹微甜，滲出抹茶甘味；
抹茶雪糕很快做溶化了！甘味比甜味突出！
抹茶芝士蛋糕
$88
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稻庭麵 $68這是幼身的直麵條，軟硬適中；配上兩塊魚蛋及鳴門卷，湯底清而夠味！
稻庭麵
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焙茶卷蛋 $88 店方推介焙茶卷蛋配上焙茶雪糕，海綿蛋糕質感鬆軟，入口甜美，茶味輕滲， 焙茶忌廉濃郁回甘，兩粒白玉則煙韌無味！
焙茶卷蛋
$88
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讚岐烏冬 $68跟稻庭麵一樣，同樣配上兩塊魚蛋及鳴門卷，湯底一樣！
讚岐烏冬份量充足，入口煙韌掛湯，比較稻庭麵口感更勝一籌！
讚岐烏冬
$68
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抹茶軟雪糕配抹茶啫喱 $58食客自行以 QR code 落單，可要求即上或後上，由於天氣轉涼了！
還是即上，讓軟雪糕溶化些少，我才食，就不覺得太凍吧！
就算我食完碗麵，雪糕的確溶化些少，卻是入口仍然頗凍！
抹茶軟雪糕口味甘中帶甜，完全蓋過抹茶啫喱的味道；如果飲水清一清味蕾，才可嚐得出抹茶啫喱的茶味濃郁！質感軟身！
抹茶軟雪糕配抹茶啫喱
$58
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