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2020-12-03
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王家沙係我幾鍾意食既上海菜餐廳之一，唔係好多地方有分店，所以唔係成日都食到，今日嚟開又一城就順便再幫襯。鎮江肴肉 ($76) : 呢個今次水準差左啲啲，欠缺點肉酥味，同一夾就會散開。蟹粉小籠包 ($78) : 皮薄多汁，夾起上嚟無漏汁。👍🏻温泉蛋賽螃蟹 ($98) : 質感飽滿之剩口感嫩滑，配埋元貝絲同温泉蛋，令賣相同味道再昇華。上海擔擔麵 ($68) : 湯底有十分濃郁既花生醬味 🤤 麵條口感尚算滑，但湯汁也能均勻地沾在每條麵條上，掛湯力相當不錯。👍🏻高力豆沙球 ($58) : 呢個甜品每次嚟都一定會叫，口感軟熟，食落幾有蛋香，而且大小啱啱好。
鎮江肴肉 ($76) : 呢個今次水準差左啲啲，欠缺點肉酥味，同一夾就會散開。
蟹粉小籠包 ($78) : 皮薄多汁，夾起上嚟無漏汁。👍🏻
温泉蛋賽螃蟹 ($98) : 質感飽滿之剩口感嫩滑，配埋元貝絲同温泉蛋，令賣相同味道再昇華。
上海擔擔麵 ($68) : 湯底有十分濃郁既花生醬味 🤤 麵條口感尚算滑，但湯汁也能均勻地沾在每條麵條上，掛湯力相當不錯。👍🏻
高力豆沙球 ($58) : 呢個甜品每次嚟都一定會叫，口感軟熟，食落幾有蛋香，而且大小啱啱好。
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