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2015-06-23
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今午相約了一友人在北角辦點事,順道在北角用餐。因午膳時間有點趕,最後選擇了一間在地鐵站旁的印度餐廳 Tulsi Indian 一試。餐廳裝潢傳統,以紅桌布紅地毯襯上富印度風味的掛飾吊燈。店員亦看似是印度藉,感覺地道。友人是好食之徒,對午餐餐牌的選擇有點意見,最後還是在主餐牌點選美食。當然,人均消費亦由不用百元升至二百多元,以午餐抵食度來說就不算吸引。餐湯選擇有兩款,分別是蕃茄湯及蘑菇湯。既然我們有兩人,當然一人一款試匀所有款式。蕃茄湯湯色橙紅,茄香相對輕盈,甜感頗重。蘑菇湯口味亦不似平日喝到的款式,菇香不重,略帶點辣,味道一般。前菜小食點了一客羊肉通心燒卷,以鐡板盛載,出品熱辣辣,羊肉卷口感鬆軟,無羊羶味,香料調味亦佳,送飯吃一流。羊肉下方墊上洋蔥絲,因煮得不夠時間,味道還帶點辛辣,有點可惜。另一小食 Samosa Chat ,是店員推介的印度菜蔬小吃。在暖和帶點脆的餅卷中,加入蕃茄、薯仔、雜豆等菜蔬食菜,再混以薄荷酸忌廉及辣汁香料,有點似吃沙律卷餅,但更飽肚實在,屬富印度特色的小吃。主菜牛油雞,圓潤厚肉的雞件早已去骨,食用方便,通常印度的燒雞肉一般較乾硬,此店的燒雞卻無此問題,肉質比
餐廳裝潢傳統,以紅桌布紅地毯襯上富印度風味的掛飾吊燈。店員亦看似是印度藉,感覺地道。 友人是好食之徒,對午餐餐牌的選擇有點意見,最後還是在主餐牌點選美食。當然,人均消費亦由不用百元升至二百多元,以午餐抵食度來說就不算吸引。
餐湯選擇有兩款,分別是蕃茄湯及蘑菇湯。既然我們有兩人,當然一人一款試匀所有款式。蕃茄湯湯色橙紅,茄香相對輕盈,甜感頗重。蘑菇湯口味亦不似平日喝到的款式,菇香不重,略帶點辣,味道一般。
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[23/6/2015; Tue]
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