正宗水上人氣鍋專門店 (已結業)

今晚一班朋友行完雅蘭後，沿砵蘭街向尖沙咀方向行落一個街口又見到佢，上次係另一間分店食得非常開心滿足，因為食物質素非常新鮮，剛好大家都沒有什麼提議，於是就入去了，這裡座位都十分闊落，而且還有三層，重有獨立房間，地下位置就有個大漁池，今晚嘅海鮮就絕對係從這裡開始！店員見到我們一班大男孩主動比了客房我們，有升降機上或行樓梯上亦可以，有兩間大房，我們就係其中一間，醬料絕對唔會少，兩大盤任君選擇！不過上次嘅經驗係唔會多用，因為主打海鮮，樣樣都係新鮮，所以按個人喜好啦！今晚大家都吃得，於是一人一款點菜，最識食嘅朋友見到呢個推介花咲蟹買一送一，店員極力推介，當然要了一隻，咁另一隻就要下次光顧時使用，大家即時再定下星期再來品嘗！而啲貝類亦好抵吃，首先夠晒大隻，點了份馬甲同胭脂蚌，另外必吃嘅蟶子皇、大大隻嘅貴妃蚌，都係一人一隻，加埋個雪花肥牛、同少有嘅藍龍刺身，同埋個蟹件雞件嘅粥底，今晚真係忙個不停！當然粥底最快，放在蒸汽鍋內，真材實料，有蟹有雞，跟住就係啲海鮮，先放馬甲落去個蒸氣鍋上，同時個藍龍刺身上枱，賣相絕對出色，原隻上中間嘅肉就係刺身，還有啲乾冰出煙嘅效果，除擁有龍蝦鮮味，肉質彈牙飽滿, 還帶有