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2025-04-04
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在紅橋附近揾食,有一間仿四川式又混港式的撈麵店,可選涼或熱拌麵(湯麵+$2),另外亦有港式小吃如燒賣、碗仔翅,以及常見糖水如芝麻糊、紫米露、蕃薯糖水。這次點了日式叉燒加豬頸肉涼麵,辣度可自選不辣至大辣,有需要亦可另加不同的額外餸菜。肉片不厚,味道咸香,中規中矩;配菜有花生、炸黃豆、青瓜、芫茜、芝麻。另外跟麵加$14配了愛玉檸檬,裡面有點清香的檸檬汁,用來解解麵的鹹味很不錯。總括而言是中規中矩,不過不失。
這次點了日式叉燒加豬頸肉涼麵,辣度可自選不辣至大辣,有需要亦可另加不同的額外餸菜。肉片不厚,味道咸香,中規中矩;配菜有花生、炸黃豆、青瓜、芫茜、芝麻。
日式叉燒+豬頸肉涼麵
$58
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另外跟麵加$14配了愛玉檸檬,裡面有點清香的檸檬汁,用來解解麵的鹹味很不錯。總括而言是中規中矩,不過不失。
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