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2024-07-31
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位於蘭桂坊附近隱蔽內巷一間超有日本居酒屋氣氛的餐廳，裡面每個角落及氣氛都令人感覺身處日本的居酒屋內！店內使用無煙的備長炭，串燒高質不乾柴，仍保留到肉汁，且帶有淡淡炭香～想飲酒的朋友可請店員介紹，專業又詳細的講解幫你找到合適自己的酒！而我選了這個帶花和果香的上手Santa Claus清酒，味道清甜！同時必點配酒小食少不了味醂魚干！串燒特別推介：牛舌、紫蘇墨魚卷、大蔥鴨胸、免治雞肉！牛舌大片又Juicy，每枱必點！每次必定例牌吃免治雞肉串，簡直是日本串燒界的靈魂人物！紫蘇墨魚卷上有蟹籽，口感及味道豐富大蔥鴨胸味道清新牛肋肉配了濃甜的醬汁與炭香～羊架的表面燒得很香脆，內裏很Juicy，味道也不會很騷另外亦必吃7至8月時令的北海道白粟米，味道像雪梨，清甜多汁！燒油甘魚鮫多肉又Juicy，配了一款酸酸甜甜的醬汁！除了串燒，另外還有牛肉烏冬及茶漬飯等～⋯⋯⋯⋯ 𝕞𝕪 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣 ⋯⋯⋯⋯𖤣 上手Santa Claus（$190）𖤣 味醂魚干（$92）𖤣 和牛湯烏冬（$90）𖤣 三文魚茶漬飯 （$58）𖤣 免治雞肉（$48）𖤣 雞腎（$42）𖤣 大蔥鴨胸 （$48）𖤣 牛舌（$52）𖤣 羊架（$70
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位於蘭桂坊附近隱蔽內巷一間超有日本居酒屋氣氛的餐廳，裡面每個角落及氣氛都令人感覺身處日本的居酒屋內！
店內使用無煙的備長炭，串燒高質不乾柴，仍保留到肉汁，且帶有淡淡炭香～
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想飲酒的朋友可請店員介紹，專業又詳細的講解幫你找到合適自己的酒！而我選了這個帶花和果香的上手Santa Claus清酒，味道清甜！同時必點配酒小食少不了味醂魚干！
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串燒特別推介：牛舌、紫蘇墨魚卷、大蔥鴨胸、免治雞肉！
牛舌大片又Juicy，每枱必點！
每次必定例牌吃免治雞肉串，簡直是日本串燒界的靈魂人物！
紫蘇墨魚卷上有蟹籽，口感及味道豐富
大蔥鴨胸味道清新
牛肋肉配了濃甜的醬汁與炭香～
羊架的表面燒得很香脆，內裏很Juicy，味道也不會很騷
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另外亦必吃7至8月時令的北海道白粟米，味道像雪梨，清甜多汁！
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燒油甘魚鮫多肉又Juicy，配了一款酸酸甜甜的醬汁！
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除了串燒，另外還有牛肉烏冬及茶漬飯等～
⋯⋯⋯⋯ 𝕞𝕪 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣 ⋯⋯⋯⋯
𖤣 上手Santa Claus（$190）
𖤣 味醂魚干（$92）
𖤣 和牛湯烏冬（$90）
𖤣 三文魚茶漬飯 （$58）
𖤣 免治雞肉（$48）
𖤣 雞腎（$42）
𖤣 大蔥鴨胸 （$48）
𖤣 牛舌（$52）
𖤣 羊架（$70）
𖤣 牛肋肉（$60）
𖤣 油甘魚鮫（$88）
𖤣 紫蘇墨魚卷 （$50）
𖤣 北海道白粟米（$58）
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