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2024-11-12
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這間新開的餐廳位於中環的新世界大廈,是人氣精品咖啡店NINETYs的副線品牌,主打健康均衡又美味的便當,融合環球風味包括肉食、海鮮、及素食元素。堂食用餐區採用簡約的日系木為主題,空氣中縈繞的咖啡香,氛圍舒適愜意。新開幕試業期間,凡惠顧招牌自選便當即可享買六送一優惠,所有黑、白咖啡可享優惠價$35。豐富多樣的環球菜式均每日新鮮即製,包括意大利菜、韓式美饌、泰式料理、越南菜及香港地道美食。自選菜式會每週定期更新,保持新鮮感。滋味自選便當 - $88底菜可選飯或意粉;主菜可任選時日蔬菜、滋味海鮮及精選肉類總共兩款;額外加一款主菜需加$20;每盒便當均有醬油蛋半隻;另外,可以優惠價$15加配滴濾式咖啡、冷萃咖啡、熱茶、冷萃茶或鮮榨果汁。招牌叉燒兩塊肥美飽滿的叉燒有著油亮的色澤,經12小時真空低溫烹調,肉質軟腍多汁帶微微焦香。香草烤雞引入最先進的烤雞專用焗爐,360度高溫烤焗能鎖住最大程度的肉汁,鮮嫩得輕易骨肉分離,帶有淡淡香草香氣,還有翠玉瓜及薯仔等時蔬。麵豉燒三文魚柳一塊厚度十足的三文魚柳,有著豐富且平均的魚脂分佈,濃郁的麵豉豆香,平衡膩感,帶有東瀛風采。烤牛油果及鷹嘴豆蓉滑膩的牛油果好綿密
底菜可選飯或意粉;主菜可任選時日蔬菜、滋味海鮮及精選肉類總共兩款;額外加一款主菜需加$20;每盒便當均有醬油蛋半隻;另外,可以優惠價$15加配滴濾式咖啡、冷萃咖啡、熱茶、冷萃茶或鮮榨果汁。 招牌叉燒
兩塊肥美飽滿的叉燒有著油亮的色澤,經12小時真空低溫烹調,肉質軟腍多汁帶微微焦香。
香草烤雞
引入最先進的烤雞專用焗爐,360度高溫烤焗能鎖住最大程度的肉汁,鮮嫩得輕易骨肉分離,帶有淡淡香草香氣,還有翠玉瓜及薯仔等時蔬。 麵豉燒三文魚柳
一塊厚度十足的三文魚柳,有著豐富且平均的魚脂分佈,濃郁的麵豉豆香,平衡膩感,帶有東瀛風采。 烤牛油果及鷹嘴豆蓉
滑膩的牛油果好綿密,鋪滿軟糯的鷹嘴豆蓉,清新的豆香充滿豐富營養。
香蒜香草意大利麵
煙韌彈牙的意大利麵份量十足,掛滿順滑的香蒜汁,有淡淡香草味。
韓式醬油半熟蛋
滑溜的半熟蛋有著鹹香的蛋黃。 有機澤田園抹茶牛奶咖啡 - $50
來自日本沢田園的有機抹茶,採用鹿兒島縣有機種植的碾茶製成,抹茶色澤翠綠,有著濃郁的抹茶香氣,搭配自家咖啡豆Choco blend,帶有烤杏仁、黑朱古力及焦糖香氣。 Cappuccino +$35
較厚的泡沫的綿密感更重,牛奶比例少,咖啡的味道較明顯,選了自家咖啡豆Fruity blend,帶有紅布冧、柑橘及黑茶香氣。
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