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5天前
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這間新式裝修中式酒樓,我嗌咗蜜汁叉燒煎蛋飯配杞子桂花糕。叉燒雖帶傳統炭烤香氣,但肉質偏乾韌,蜜汁甘香卻未能彌補口感不足;太陽蛋煎得恰到好處,蛋黃流淌拌飯是一大亮點。 但整體性價比一般。杞子桂花糕:共有3塊(我已吃了一塊先影相) ,晶瑩剔透,入口沁涼,桂花的淡雅芬芳與枸杞的微酸本應相得益彰,可惜糖漿比例稍重,甜膩感掩蓋了原本的清雅。環境舒適,服務周到,適合想悠閒用餐的客人,但以這個價位而言,食物質素仍有進步空間,同價位確有更佳選擇。**評分:★★★☆☆(3/5)**
叉燒雖帶傳統炭烤香氣,但肉質偏乾韌,蜜汁甘香卻未能彌補口感不足;太陽蛋煎得恰到好處,蛋黃流淌拌飯是一大亮點。 但整體性價比一般。
杞子桂花糕:共有3塊(我已吃了一塊先影相) ,晶瑩剔透,入口沁涼,桂花的淡雅芬芳與枸杞的微酸本應相得益彰,可惜糖漿比例稍重,甜膩感掩蓋了原本的清雅。
環境舒適,服務周到,適合想悠閒用餐的客人,但以這個價位而言,食物質素仍有進步空間,同價位確有更佳選擇。
**評分:★★★☆☆(3/5)**
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