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2025-03-09
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同男朋友放咗工喺公司附近睇吓有咩食，經過果時老闆介紹佢哋係新開嘅西班牙日式餐廳，總廚係澳洲藍帶畢業，睇過個Menu又覺得OK就試下。點知真係好有驚喜我同男朋友都好鍾意食海鮮，見到隔籬枱叫左隻好大隻既斑馬瀨尿蝦，唸住叫一隻試下，點知原來斑馬瀨尿蝦係每日限量，已經賣哂，唯有下次先再試鮟鱇魚肝多士第一口咬落去好Creamy ，多士好鬆脆同埋好重牛油香，配搭埋三文魚子嘅味道，成個配搭好match北寄貝海鮮麵豉高湯燒食得出食材十分新鮮，北寄貝燒到岩岩好之餘又有炭香味，海鮮麵豉湯好鮮甜西班牙海鮮飯好好彩當日老闆upgrade咗水晶藍蝦比我地蝦肉十分甜，蝦膏濃郁。啲蜆全部都大大粒同好juicy ， 個海鮮飯係我食過咁多間西班牙菜黎講頭三位伊比利亞羊柳配烏魚子羊柳好juicy , 唔算好騷，配埋烏魚子嘅鹹香味，幾得意既一個配搭A5和牛串咬落去入口即溶，脂肪分布完美，燒到外脆內嫩又保持到肉汁，餐廳話佢地既燒汁都係自己整，怪唔得出面食唔到呢個味啦！雞頸肉配鵝肝呢個又係一道好驚喜既一個配搭！肉質鮮嫩多汁，呢個雞頸肉都係汁燒，配埋佢係面既鵝肝碎，每一啖都充滿層次感雞腿肉配西班牙芝士雞腿肉味道鮮美，配埋融化左既
我同男朋友都好鍾意食海鮮，見到隔籬枱叫左隻好大隻既斑馬瀨尿蝦，唸住叫一隻試下，點知原來斑馬瀨尿蝦係每日限量，已經賣哂，唯有下次先再試
鮟鱇魚肝多士
鮟鱇魚肝多士
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第一口咬落去好Creamy ，多士好鬆脆同埋好重牛油香，配搭埋三文魚子嘅味道，成個配搭好match
北寄貝海鮮麵豉高湯燒
北寄貝海鮮麵豉高湯燒
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食得出食材十分新鮮，北寄貝燒到岩岩好之餘又有炭香味，海鮮麵豉湯好鮮甜
西班牙海鮮飯
西班牙海鮮飯
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好好彩當日老闆upgrade咗水晶藍蝦比我地蝦肉十分甜，蝦膏濃郁。啲蜆全部都大大粒同好juicy ， 個海鮮飯係我食過咁多間西班牙菜黎講頭三位
伊比利亞羊柳配烏魚子
伊比利亞羊柳配烏魚子
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羊柳好juicy , 唔算好騷，配埋烏魚子嘅鹹香味，幾得意既一個配搭
A5和牛串
A5和牛串
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咬落去入口即溶，脂肪分布完美，燒到外脆內嫩又保持到肉汁，餐廳話佢地既燒汁都係自己整，怪唔得出面食唔到呢個味啦！
雞頸肉配鵝肝
雞頸肉配鵝肝
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呢個又係一道好驚喜既一個配搭！肉質鮮嫩多汁，呢個雞頸肉都係汁燒，配埋佢係面既鵝肝碎，每一啖都充滿層次感
雞腿肉配西班牙芝士
雞腿肉配西班牙芝士
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雞腿肉味道鮮美，配埋融化左既西班牙芝士令到個串燒增添左奶香同濃郁感
平時真係好少打食評，但係呢間餐廳你會feel到佢地好有heart想去做好每一道菜，人情味既小店係香港真係越嚟越少，呢間餐廳一定有下次！
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