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2024-06-23
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尖沙咀樓上玩味西餐廳，每次一進去看到趣怪搞鬼、又有很多心思細緻位的裝潢心情都豁然開朗，重點是食物質素一直維持高水準，低迷的市道下平日Dinner Time也幾近Full House！海鮮拼盤 Seafood Platter $398海鮮控看到Menu上的海鮮拼盤立刻心心眼！擺盤精美，食材豐富，全部都很新鮮美味，還配上白酒2杯！澳洲波士頓龍蝦、日本磯燒鮑魚、新西蘭青口、法國虎蝦及加拿大翡翠螺足夠2人Share，特別喜歡開邊龍蝦，蝦膏閃令令，肉質爽口鮮甜。記住，期望愈大，失望愈大…雞翼 $69Nothing Special Chicken Wings熱辣辣的單骨脆香炸雞翼，比預期中辣，但不嗜辣的倆口子也很受落這個惹味的香辣，加上蜜糖芥末醬下得大方，作為香口Starter很不錯。 唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯 $128 + $28 升級原條鰻魚MamaDay Unagi Omurice值得Encore的人氣Item，鄰座客人看到原條鰻魚的巨大都充滿羨慕的眼神！飯底以鰻魚汁炒過，粒粒分明又惹味，使用日本進口雞蛋的炒蛋滑溜香濃，與飯底Perfect Match！焙茶芝士蛋糕 $68Hojicha
海鮮拼盤
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海鮮拼盤
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海鮮控看到Menu上的海鮮拼盤立刻心心眼！擺盤精美，食材豐富，全部都很新鮮美味，還配上白酒2杯！澳洲波士頓龍蝦、日本磯燒鮑魚、新西蘭青口、法國虎蝦及加拿大翡翠螺足夠2人Share，特別喜歡開邊龍蝦，蝦膏閃令令，肉質爽口鮮甜。
記住，期望愈大，失望愈大…雞翼
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Nothing Special Chicken Wings
熱辣辣的單骨脆香炸雞翼，比預期中辣，但不嗜辣的倆口子也很受落這個惹味的香辣，加上蜜糖芥末醬下得大方，作為香口Starter很不錯。
唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯
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MamaDay Unagi Omurice
值得Encore的人氣Item，鄰座客人看到原條鰻魚的巨大都充滿羨慕的眼神！飯底以鰻魚汁炒過，粒粒分明又惹味，使用日本進口雞蛋的炒蛋滑溜香濃，與飯底Perfect Match！
焙茶芝士蛋糕
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焙茶芝士蛋糕
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Hojicha Cheesecake
之前吃過紫薯Cheesecake非常喜歡，今次再Encore Cheesecake系列，同樣是濃郁而不太甜。蛋糕紮實棉滑，上面灑滿焙茶粉，帶有微微的茶澀味，很有內涵。
芒椰奶西
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MamaDay x 吹吹啤 Hong Kong Whistle的精釀啤酒，大膽嘗試芒椰奶西與啤酒這個新奇創意的組合，結果又不錯呢！啤酒微澀，容易入口，也真的有淡淡芒椰奶西的味道，有趣，無伏。
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