京林屋 (希慎廣場)

營業中

休息中

這間餐廳除了甜品外，還開始提供熱葷。由於聽說鰻魚飯不錯，所以我這個鰻魚飯控急不及待上來試菜。鰻魚飯端出來時是熱騰騰的，餐廳毫不吝嗇，鰻魚也有8至9塊，肥厚嫩滑，肉汁四溢，甜味適中，魚骨不算多。如未吃過日本的鰻魚飯，應該會覺得這碗飯很好吃，但吃過福岡柳川本吉屋鰻魚飯和大阪ひつまぶし備長的我，就覺得這碗鰻魚欠缺了炭燒香味和外脆內嫩的鮮味。飯是日本米，加上焙茶，濕潤諗身，倍感開胃，我十分喜歡這種質感。配菜是醃白蘿蔔，爽脆清香，酸甜醒胃，也不會搶去主角鰻魚飯的香味。唯一要改善的地方是味噌湯，實在太鹹了，要再調校一下味道，才能為這套午餐錦上添花。