田舍家

營業中

休息中

一早預約了田舍家的午餐，座位被安排在鐵板燒檯的位置，可以欣賞到維港風景。午餐點了活龍蝦及美國牛肉套餐$820。前菜是一客沙律到燒活龍蝦，龍蝦很新鮮，師傅把肉從龍蝦殼挑出來，然後分開燒熟，最後把龍蝦膏混合肉一起炒再放在熟了的龍蝦殼上。龍蝦肉味道剛剛好，只是份量不多。然後到燒美國薄牛肉，師傅將一片片薄牛肉包著一堆葱花放到鐵板上燒熟，味道還好，沒有很驚豔。最後到炒飯和炒雜菜，有點普通，雜菜份量也相對地少。甜品是紅豆抹茶布丁，奶的味道蓋過抺茶味，很失色。這樣的價錢我覺得不太值得，可以再改進的地方有很多。