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2022-11-07
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公司安排自己往北角上course, 靠著地膽同事帶路,去到了《羅勒印度餐廳》這間得獲米芝蓮推薦的印度菜館享用午膳。自己也學過整幾道印度菜,知道咖哩的世界其實極為巨大。有最常見的Chicken Masala, 有以羊膝作主角的Rogan Josh, 也有用大量腰果製作之Korma。不同地區,各有風味。是日午餐選擇了Chicken Tikka, 簡易說明之便是用印度香料做的燒雞,配以印度的烤餅Naan。至於同事則選擇了Lamb Kabab,即串燒羊肉。唯意想不到的是其形狀竟然是香腸狀,我也戲稱女同事是在食印度洋腸🤣。見其面露尷尬,也著實一樂。食物質素好,上菜的速度亦快。當中本人的燒雞,其香無比,配以香脆酥軟的印度烤餅著實天衣無縫。以八十大洋的價錢來說可算是十分合理。本人誠意推薦。
自己也學過整幾道印度菜,知道咖哩的世界其實極為巨大。有最常見的Chicken Masala, 有以羊膝作主角的Rogan Josh, 也有用大量腰果製作之Korma。不同地區,各有風味。
是日午餐選擇了Chicken Tikka, 簡易說明之便是用印度香料做的燒雞,配以印度的烤餅Naan。至於同事則選擇了Lamb Kabab,即串燒羊肉。唯意想不到的是其形狀竟然是香腸狀,我也戲稱女同事是在食印度洋腸🤣。見其面露尷尬,也著實一樂。
食物質素好,上菜的速度亦快。當中本人的燒雞,其香無比,配以香脆酥軟的印度烤餅著實天衣無縫。以八十大洋的價錢來說可算是十分合理。本人誠意推薦。
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