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2023-10-19 57 瀏覽
如果你鍾意食川菜,旺角嘅歐美廣場就絕對不能錯過老川皇呢間食店!佢嘅水煮牛肉絕對係川菜中嘅經典之選!湯汁麻辣又鮮香,啖啖都似係一場川菜盛宴。而且佢嘅牛肉韌韌有口感,同湯汁一齊食真係好過癮!煮番湯嘅時候,佢哋會加少少豆豉落去,令味道更加濃郁,真係鍾意到爆!除咗水煮牛肉之外,佢啲四川涼粉亦都出奇地好食。涼粉一份係好大份量嘅,如果你同朋友一齊食,可以共享一下,咁唔使一個人全部自己食晒。佢啲涼粉煮得剛剛好,彈牙又唔會太硬,加埋啲特製醬料,真係令人回味無窮。另外,我都要推薦佢哋嘅鐵板魷魚同辣子肥腸。魷魚係焗籠煮嘅,燒得啲魷魚微微焦香,好滿足口腹之欲。肥腸呢個菜名,聽落去好似好膩好肥,但係唔知點解一入口,卻唔會有咁嘅感覺。肥腸嘅脆口同辣味好和諧,真係無辣不歡啊!啤酒係食川菜嘅最佳拍擋,而老川皇都有好多款品牌嘅啤酒你可以揀。佢啤酒嘅價錢唔貴又夠凍,飲啤酒食川菜,真係好愉快嘅一個晚上!
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如果你鍾意食川菜,旺角嘅歐美廣場就絕對不能錯過老川皇呢間食店!


佢嘅水煮牛肉絕對係川菜中嘅經典之選!湯汁麻辣又鮮香,啖啖都似係一場川菜盛宴。而且佢嘅牛肉韌韌有口感,同湯汁一齊食真係好過癮!煮番湯嘅時候,佢哋會加少少豆豉落去,令味道更加濃郁,真係鍾意到爆!


除咗水煮牛肉之外,佢啲四川涼粉亦都出奇地好食。涼粉一份係好大份量嘅,如果你同朋友一齊食,可以共享一下,咁唔使一個人全部自己食晒。佢啲涼粉煮得剛剛好,彈牙又唔會太硬,加埋啲特製醬料,真係令人回味無窮。


另外,我都要推薦佢哋嘅鐵板魷魚同辣子肥腸。魷魚係焗籠煮嘅,燒得啲魷魚微微焦香,好滿足口腹之欲。肥腸呢個菜名,聽落去好似好膩好肥,但係唔知點解一入口,卻唔會有咁嘅感覺。肥腸嘅脆口同辣味好和諧,真係無辣不歡啊!


啤酒係食川菜嘅最佳拍擋,而老川皇都有好多款品牌嘅啤酒你可以揀。佢啤酒嘅價錢唔貴又夠凍,飲啤酒食川菜,真係好愉快嘅一個晚上!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食