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2022-09-09
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今日去到啟德食正宗四川菜，十二味，餐廳位於啟德嘉峯匯一樓，位置鄰近港鐵站，大概3分鐘步行距離，非常便利，十二味都有好幾間分店，一直都聽說這間餐廳屬於正宗四川菜系列，今日終於有機會來試一試。餐廳地方很大，空間感十足，非常先進地用QR code來下單，簡單又快捷。-乾煸四季豆味道好出色，非常嘢未，香脆可口，份量非常充足，炒得十分夠鑊氣，而且一點兒也不油膩，肉碎味道夠濃郁，這一碟小炒絕對值得配上大量白飯拌住食。-人見人愛酸菜魚 (粉條)酸菜魚我們選擇了小辣，酸度剛剛好，魚肉夠新鮮，份量都算多，肉質嫩滑嫩滑，酸菜魚湯味道鮮甜，濃郁而不鹹，另外配菜還有萵筍及雞髀菇，萵筍口感爽脆，吸收了酸菜魚高湯，味道層次頓然昇華，粉條十分煙靭，配上酸菜一起食，食到不能停手。適量的花椒帶給酸菜魚的麻香， 十分吸引。-評分 : 7/10
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乾煸四季豆
味道好出色，非常嘢未，香脆可口，份量非常充足，炒得十分夠鑊氣，而且一點兒也不油膩，肉碎味道夠濃郁，這一碟小炒絕對值得配上大量白飯拌住食。
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人見人愛酸菜魚 (粉條)
酸菜魚我們選擇了小辣，酸度剛剛好，魚肉夠新鮮，份量都算多，肉質嫩滑嫩滑，酸菜魚湯味道鮮甜，濃郁而不鹹，另外配菜還有萵筍及雞髀菇，萵筍口感爽脆，吸收了酸菜魚高湯，味道層次頓然昇華，粉條十分煙靭，配上酸菜一起食，食到不能停手。適量的花椒帶給酸菜魚的麻香， 十分吸引。
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評分 : 7/10
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