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2018-08-13
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大家好,今次想同大家介紹一間位於香港仔的日本餐廳,餐廳名叫做天彩日本料理。係香港仔除左珍寶海鮮坊外,富街坊色彩的地區餐廳亦都愈開愈多, 現在就等我帶大家進入今次的美食之旅啦。由於今次屬自私食, 所以點的菜式不多,希望大家多多見諒。日式鰻魚蛋飯份量充足而且飯底以新鮮洋蔥搭配, 味道屬中上。另外飯餐都會附上一碗海鮮味噌湯, 我個人覺得湯的味道不同於傳統的日本味噌湯, 因為湯的味道較淡而且加入蜆肉。如果覺得平時日本的味噌湯太重味的話, 這個湯就值得一試。 海膽壽司就味道而言屬中規中距次作, 海膽都叫新鮮, 無任何腥味。北寄貝刺身北寄貝選料新鮮, 入口的積感就可以感受到,北寄貝肉愈咬就愈甜。
日式鰻魚蛋飯
份量充足而且飯底以新鮮洋蔥搭配, 味道屬中上。另外飯餐都會附上一碗海鮮味噌湯, 我個人覺得湯的味道不同於傳統的日本味噌湯, 因為湯的味道較淡而且加入蜆肉。如果覺得平時日本的味噌湯太重味的話, 這個湯就值得一試。
海膽壽司
就味道而言屬中規中距次作, 海膽都叫新鮮, 無任何腥味。
北寄貝刺身
北寄貝選料新鮮, 入口的積感就可以感受到,北寄貝肉愈咬就愈甜。
北寄貝刺身
$38
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海膽壽司
$80
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日式鰻魚蛋飯
$75
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題外話/補充資料：
注意: 要留意的地方有兩點,該店不接受信用卡只接受現金, 而且亦不設訂位。 另外想到香港仔感受魚色之香的朋友若果想到此一遊則建議黃昏時間, 因為餐廳的對面就是香港仔海旁, 天氣好的時候可以先觀日落之景, 再食個晚飯,然後晚上再在海旁散步觀星, 作為南區一日遊的終點,香港仔亦是個不錯的選擇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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