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2023-04-30
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平時放工出街食，會盡量同男朋友發掘下啲小店，今次去到西環呢間日式串燒店，雖然人少少，但食物好有驚喜，梗係要即刻Mark低介紹俾大家！鱈魚乾點完啤酒梗係要點返份串燒必食鱈魚乾，同平時嘅燒魚乾有啲唔同，外觀似燒木魚，魚乾燒得啱啱好，唔會乾柴，送酒一流！日本雞翼日本雞翼肉質好幼嫩，本身仲驚燒雞翼會得雞皮有味，但依款內內外外都好夠味！厚切牛舌食串燒我係必定叫燒牛舌，牛舌肉厚切彈牙，咬落去即係嗌出滿滿牛油香！澳洲M5和牛腹肉果然係M5和牛，肉嫩Juicy係必定，加埋師博嘅燒烤醬汁勁入味！油揚豆皮油揚豆皮配埋醬油味道好特別，本身仲驚會好油，但入口絕對無油膩感！燒粟米大愛燒粟米！燒烤嘅鹹香味更突出到粟米嘅清甜味，正好解膩！一口小河蝦炸得酥脆嘅小河蝦係可以原隻食，非常香口配埋啤酒勁夾！自家製免治雞肉棒嚟食串燒當然必點免治雞肉棒，自家製嘅免治雞肉好彈牙，醬汁味道調較得啱啱好！雞胸軟骨第一次試燒雞胸軟骨，聽聞係佢哋嘅招牌菜式，雞胸軟骨比普通雞軟骨肉厚，軟骨爽脆。大葱雞肉燒香咗嘅大葱味道香甜，雞肉亦燒得好軟嫩！
鱈魚乾
點完啤酒梗係要點返份串燒必食鱈魚乾，同平時嘅燒魚乾有啲唔同，外觀似燒木魚，魚乾燒得啱啱好，唔會乾柴，送酒一流！
日本雞翼
日本雞翼肉質好幼嫩，本身仲驚燒雞翼會得雞皮有味，但依款內內外外都好夠味！
厚切牛舌
食串燒我係必定叫燒牛舌，牛舌肉厚切彈牙，咬落去即係嗌出滿滿牛油香！
澳洲M5和牛腹肉
果然係M5和牛，肉嫩Juicy係必定，加埋師博嘅燒烤醬汁勁入味！
油揚豆皮
油揚豆皮配埋醬油味道好特別，本身仲驚會好油，但入口絕對無油膩感！
燒粟米
大愛燒粟米！燒烤嘅鹹香味更突出到粟米嘅清甜味，正好解膩！
一口小河蝦
炸得酥脆嘅小河蝦係可以原隻食，非常香口配埋啤酒勁夾！
自家製免治雞肉棒
嚟食串燒當然必點免治雞肉棒，自家製嘅免治雞肉好彈牙，醬汁味道調較得啱啱好！
雞胸軟骨
第一次試燒雞胸軟骨，聽聞係佢哋嘅招牌菜式，雞胸軟骨比普通雞軟骨肉厚，軟骨爽脆。
大葱雞肉
燒香咗嘅大葱味道香甜，雞肉亦燒得好軟嫩！
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