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2010-03-10
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一行五人,花了一個晚上,三千二百大元,失望而回.服務態度是認真的,有耐性,是全餐唯一可讚的地方.生蠔唔係生既仲收成$70隻(大意order左17隻)串燒帶子墨魚汁意粉冇落墨魚汁,淨係用現成墨魚汁意粉烚,絕對不能寬恕.帶子冇味,應該係佳寶買廿蚊斤.羊架味道算中上,好明顯問題唔係個廚身上而係用貨偷工減料.日本黑豚扖味道還可以,不過個人認為比較似美國黑豚.肉味唔夠濃.只有甜品係物有所值,soufflé 做得幾好,唔太甜.心太軟個心唔夠軟.….. black list 全個group.
服務態度是認真的,有耐性,是全餐唯一可讚的地方.
生蠔唔係生既仲收成$70隻(大意order左17隻)
串燒帶子墨魚汁意粉冇落墨魚汁,淨係用現成墨魚汁意粉烚,絕對不能寬恕.帶子冇味,應該係佳寶買廿蚊斤.
羊架味道算中上,好明顯問題唔係個廚身上而係用貨偷工減料.
日本黑豚扖味道還可以,不過個人認為比較似美國黑豚.肉味唔夠濃.
只有甜品係物有所值,soufflé 做得幾好,唔太甜.
心太軟個心唔夠軟.
….. black list 全個group.
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