百斗記鷄煲小廚 (昌盛徑)

營業中

休息中

朋友生日想吃雞煲，其中一人建議百斗雞煲，未試過又不防試試，訂了7:30五位，人齊方可入座。地舖門面看來都不錯，但因為我們被安排在旁邊樓梯上的「樓上雅座」，所以環境的情況我不作描述了。友人點了一個小辣雞煲、小辣其實真不怎麼辣，嗜辣的朋友建議選更辣的層次。加$1換的肥牛($1)油花入口甘香。通常鮮滑牛肉($40)會比肥牛更濃牛肉味，但肥牛此處比較香牛肉味，此回合肥牛勝出。黑豚腩片($40)我個人認為肉質爽口，挺不錯。雙拼餃子(40)，味道沒有特別的驚喜，可以。手打雙拼丸($70)口感不彈牙，一般。廣島蠔($58)鮮甜味美不縮水，推介。生根($25)是常見的那種，不太特別。另外我們也點了一些蔬菜類，材料都新鮮，但部份價位稍高。本人推介鮮准山($35)很新鮮，喜愛。蕃茄($25)雲耳($25)本人最推介是脆炸響鈴($28)，店家自家製即場炸，非試不可。由於太美味，上桌即迅速被掃光，來不及拍照。