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2017-12-12
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附近這條街食店多的是,西餐也有許多選擇。在店外,應該是老闆的男士很落力的推介,及有許多不同價錢及款式的食物。天氣冷,衣穿多了,又購物完,不周圍找了,一於試試。的確有許多選擇,老公叫了青口拼豬肋骨,我叫了酥皮鵝肝牛柳。先來紅白湯同蒜蓉飽。飽硬得非常,不是香脆,浸了湯放入口好了。白湯都幾鹹。老公個餐先來,豬肋骨個size可以的,個汁都幾特別,伴一隻細小的青口。等了再等,等到老公果份差不多食完,我果份終於到了。好野當然要等,期待萬分。但是...首先牛柳是既定的生熟度,一放下,看見,失望非常。酥皮,只是一條像酥皮的長條圍著牛柳,仲要散開的。塊皮不香不脆,吃了一口便放棄了。鵝肝,不覺得香,煎得一般。主角牛柳呢?我覺得是炸過的,非常多油溢出,表面脆?!中間質味可接受,夠軟。枱是非常擠逼。我一定不會再光顧。
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