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2022-03-20
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燒肉Like係香港其中一間我非常鍾意嘅日式燒肉，其實佢喺香港分店都非常多，今日我哋就去咗上環信德中心嘅分店。。燒肉like主要係sell一日燒肉，每個人面前都會有個小小嘅爐，可以自己慢慢燒，爐真係有啲細，每次只係可以燒兩至三塊肉。今次我哋試咗幾款肉類，包括牛五花、豬五花、豬頸肉、植物牛肉。牛五花同豬五花我哋其實都食過好多次，每次質素都係平均以上，諗唔到食咩間佢就冇錯㗎啦。豬頸肉質素會有少少參差，好似今日咁， 50g豬頸肉其實得兩塊，好厚肉，燒肉來講要燒到全熟都比較難燒得靚。至於植物牛肉今次係第一次試，我自己就覺得麻麻地，好明顯係食緊豆類製品嘅感覺。醬汁就有六款可以揀，我自己最鍾意就係蒜香醬油同埋鹽味醬，無論配肉定配飯都可以突顯到食物嘅香味。📍 燒肉Like 上環干諾道中168-200號信德中心2樓270-273號舖
燒肉like主要係sell一日燒肉，每個人面前都會有個小小嘅爐，可以自己慢慢燒，爐真係有啲細，每次只係可以燒兩至三塊肉。
今次我哋試咗幾款肉類，包括牛五花、豬五花、豬頸肉、植物牛肉。牛五花同豬五花我哋其實都食過好多次，每次質素都係平均以上，諗唔到食咩間佢就冇錯㗎啦。豬頸肉質素會有少少參差，好似今日咁， 50g豬頸肉其實得兩塊，好厚肉，燒肉來講要燒到全熟都比較難燒得靚。至於植物牛肉今次係第一次試，我自己就覺得麻麻地，好明顯係食緊豆類製品嘅感覺。
醬汁就有六款可以揀，我自己最鍾意就係蒜香醬油同埋鹽味醬，無論配肉定配飯都可以突顯到食物嘅香味。
📍 燒肉Like
上環干諾道中168-200號信德中心2樓270-273號舖
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