十二味熱辣火鍋莊

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休息中

天氣涼涼地又是一班人打邊爐好時機。芫茜豆腐皮蛋湯底最下火，食多幾件牛肉都不怕躁熱。豆腐，芫茜，皮蛋比起坊間的好足料，清香清甜。肉類我認為好有質素。牛頸脊脂肪分佈均勻，入口軟化。雪花肥牛卷也不遜色，軟腍有脂香。黑豚肉是我意外驚喜，絕不嚡口，肉質還很鬆化。四寶丸十分爽口Q彈。鴨血必食之選，比起豬紅更滑更有口感。炸響鈴不油不膩新鮮香口。白鱔片肉質爽弾，不過要小心有細魚骨。其他蔬菜非常嫩緑新鮮。整體食物水準佳，地方又寬敞，三五知己共聚好地方。