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2016-08-17
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我同男朋友間唔中就要食下泰國餐頂下癮,去親九龍城都係食個幾間,今日有朋友介紹我去新野試下,佢地粉面好正宗下,重點係每款面湯底都唔一樣。 燒豬頸肉($50)本身見餐牌有隻醃豬頸肉,但係第一次試都係穩陣D叫左個燒試下,豬頸肉處理方法同之前食開既有唔同,唔會加太多醃料,肉質好爽口,外層似燒肉甘,好香口。 鴨河粉湯底好似係泰國當地食個種味道,鴨肉夠滑,有5,6舊,配菜有隻蛋同芽菜,簡簡單單,感覺似去左泰國小店食緊野甘。 椰青($25)清甜解渴,最重點係椰青入面白色椰肉,第一次食到甘滑口,朋友話呢個椰青水甘甜,椰肉都一定好食,食到最後,我用隻湯匙起勢甘挖。
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