二世祖

營業中

休息中

EASY JOE——「二世祖」的諧音，單從店名已經可知餐廳風格創新有趣，事實上亦並非虛有其表，由一班年輕人主理，靠自己實力顛覆眾人對創業靠父幹、不務正業的印象。早已知道餐廳人氣旺盛故特意提早於平日黃昏時間前來，大約七時左右已經座無虛席。原條鰻魚蛋包飯 ($158)飯底雖然並非炒飯但加入飯素並富麻油香，炒蛋鬆軟嫩滑保持濕潤，鰻魚肥美肉厚亦不帶細骨，照燒汁香濃再加上木魚花充滿日式風味。美國牛肉蘑菇芝士漢堡配薯條 ($148)麵包塗上牛油烘至鬆脆，牛肉漢堡質感鬆軟並保留肉汁，調味較輕從而突顯油香，配以生菜、番茄、酸瓜及蘑菇再加上芝士炙燒層次分明，而薯條亦乾爽香脆。白酒藍青口配法包 ($88)藍青口為數不少且粒粒飽滿，白酒忌廉汁奶香醇厚惟質感較為稀薄，若更濃稠沾上法包效果更佳。二世祖招牌窩夫配雪糕 ($108)兩款自家製醬料分別為士多啤梨忌廉芝士及抹茶蛋黃醬，前者酸甜清爽而後者濃厚甘香；窩夫質感外脆內軟並略帶煙韌，蛋香十足更滲透陣陣溫醇甜味，感覺有如黑糖蛋糕一樣，加上豆腐雪糕冷熱交織實在無懈可擊。