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餐廳: 金記冰室 (形薈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-03-07 87 瀏覽
筲箕灣金記的前世今生,以往的金記比較簡單,今天的金記比較複雜,選擇多的是。中式餐湯是青紅蘿蔔湯,沒有太多味精的感覺,少少咸多多健康的感覺。西式餐湯是羅宋湯,味道較為濃烈,辣辣的我比較喜歡。椒鹽豬扒,分量多,每一塊做到味道足夠,不太鹹,還有一點點辣來調味,最重要是不太油膩,入口沒有滿口肥油感覺。清炒菜心苗,菜心苗比較甜美,炒得沒有太多油,我就是喜歡少油少鹽的做法。海南雞套餐,雞肉嫩滑可口,雞飯是油飯令人一啖一啖停不了。鐵板美式什扒,這是一個超值之選,上枱時鐵板熱辣辣,當蒜蓉汁淋在鐵板上發出時時聲,使人興奮,食物有腸仔、煙肉、雞扒、牛扒、豬扒,分量之巨大,CP值之高,而且質素不錯,大家不能錯過。熱檸檬茶,沒有苦澀味,茶味香濃。熱咖啡,咖啡香味撲鼻,奶香滿口。味道: 值得一試環境: 舒適衛生: 整潔服務: 尚可價錢: 超值
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筲箕灣金記的前世今生,以往的金記比較簡單,今天的金記比較複雜,選擇多的是。

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中式餐湯是青紅蘿蔔湯,沒有太多味精的感覺,少少咸多多健康的感覺。
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西式餐湯是羅宋湯,味道較為濃烈,辣辣的我比較喜歡。
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椒鹽豬扒,分量多,每一塊做到味道足夠,不太鹹,還有一點點辣來調味,最重要是不太油膩,入口沒有滿口肥油感覺。
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清炒菜心苗,菜心苗比較甜美,炒得沒有太多油,我就是喜歡少油少鹽的做法。
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海南雞套餐,雞肉嫩滑可口,雞飯是油飯令人一啖一啖停不了。
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鐵板美式什扒,這是一個超值之選,上枱時鐵板熱辣辣,當蒜蓉汁淋在鐵板上發出時時聲,使人興奮,食物有腸仔、煙肉、雞扒、牛扒、豬扒,分量之巨大,CP值之高,而且質素不錯,大家不能錯過。
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熱檸檬茶,沒有苦澀味,茶味香濃。
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熱咖啡,咖啡香味撲鼻,奶香滿口。

味道: 值得一試
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環境: 舒適
衛生: 整潔
服務: 尚可
價錢: 超值
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食