更多
2020-06-16
1022 瀏覽
居酒屋的氛圍,讓啡師與客人有近距離的交流,咖啡豆選擇多,啡師沖煮手法亦因應客人喜好而定,旨在讓客人找到適合自己口味的咖啡,是很以客為本的品嚐咖啡的體會。店主對手沖咖啡有豐富知識及經驗,重要是很樂意與客人分享交流,啡師(即店主)的親切,讓新手或初飲的客人亦能自在的交流分享。這裡更有供客人學習/體驗手沖咖啡的選項,例如供客人自行手沖似「自主手沖」,與啡師各自手沖同一/兩隻豆,然而互相品嚐彼此成品,交流味感的「交流手沖」以及逢週五晚舉行的「夜啡遊」,讓參加者可嚐到不同豆種/烘焙度的咖啡,是愛啡又喜愛交流一族的Friday Night Fever.
張貼