千両 (國際金融中心商場)

營業中

休息中

南丫島一日遊後，出返o黎IFC搵食。見6點鐘，時間尚早，打算去千踫踫運氣，竟然要等10多張枱 ，差不多6點半才有位。換了平時要等咁耐，我一定唔會等的。但係近期較熱門的迴轉壽司都試過，只差呢間。與元氣同一集團，但輪價錢及水準，呢間當然勝一籌。食了油金魚及三文魚刺身，食得出好新鮮感覺，無筋又厚切，38蚊一碟，唔算貴。吞拿魚、油金魚同中toro壽司，同樣鮮甜味美，壽司飯亦軟熟。值得一讚係佢的炸軟殼蟹，極之脆口，炸粉及油份唔多。軟殼蟹手卷同樣鬆脆，紫菜亦脆，有相重脆口。海鮮生春卷、加州卷、辛辣卷及三文魚親子卷等卷物，買相及味道亦吸引。雖然同元氣相差好遠，但我仍然覺得迴轉壽司中，一壽司最為好食。