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2018-11-23
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在九龍城辦完事，已經是下午三時了，想找間茶記吃個下午茶。印象中，九龍城我喜歡的餐廳有很多，但要找杯合我心水的奶茶，卻非易事！於是，我由福老村道開始，行了幾條街，最後便來了順興。自去年裝修後，改名為順興餐廳，我也沒來過。裝修後，內部頗為雅緻，比起以前那種典型街坊茶記的感覺，整體上潔淨多了。地板上，仍然保留著以往的綠白色紙皮磚仔，甚有親切感。這裏的下午茶餐，比別處多了數款炸物小食。例如炸嫩魚棒、炸黃金蟹鉗、甚至有炸黃金帶子等，款款都是$36。我不想吃炸物，便選了餐牌上推介之一：沙嗲牛肉包配熱奶茶，$34屬中等價格。奶茶先送上，色澤對板。茶杯不是用坊間的黑白淡奶杯，而是自家可能已用了十數年的茶杯，因為杯身的字體已經模糊。茶杯又大又薄，故相對來說，奶茶的份量甚足。喝一口，茶味濃滑不苦澀，甚合我的口味，稍嫌熱度不夠。沙嗲牛肉包用了長形的芝麻豬仔包，包身烘過有點脆。揭開包看看，沙嗲牛肉份量不少，而且汁液豐富，頗為吸引。吃進口，牛肉不算軟腍，肉質煙韌而有嚼勁。沙嗲汁做得很惹味，吃起來有濃稠的肉汁，配上了外脆內軟的豬仔包，實在是美味。自此之後，我會記得在九龍城，也可找到合我心水的茶記了！
自去年裝修後，改名為順興餐廳，我也沒來過。裝修後，內部頗為雅緻，比起以前那種典型街坊茶記的感覺，整體上潔淨多了。地板上，仍然保留著以往的綠白色紙皮磚仔，甚有親切感。
這裏的下午茶餐，比別處多了數款炸物小食。例如炸嫩魚棒、炸黃金蟹鉗、甚至有炸黃金帶子等，款款都是$36。我不想吃炸物，便選了餐牌上推介之一：沙嗲牛肉包配熱奶茶，$34屬中等價格。
奶茶先送上，色澤對板。茶杯不是用坊間的黑白淡奶杯，而是自家可能已用了十數年的茶杯，因為杯身的字體已經模糊。茶杯又大又薄，故相對來說，奶茶的份量甚足。喝一口，茶味濃滑不苦澀，甚合我的口味，稍嫌熱度不夠。
$34
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沙嗲牛肉包用了長形的芝麻豬仔包，包身烘過有點脆。揭開包看看，沙嗲牛肉份量不少，而且汁液豐富，頗為吸引。吃進口，牛肉不算軟腍，肉質煙韌而有嚼勁。沙嗲汁做得很惹味，吃起來有濃稠的肉汁，配上了外脆內軟的豬仔包，實在是美味。
自此之後，我會記得在九龍城，也可找到合我心水的茶記了！
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