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2006-12-05
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多年不見的朋友回來參加畢業典禮,晚上與另外一個當年至今的roommate一起,三個女孩子難得又再共聚,就選在蝸居附近的這間巴依。據說過兩天氣溫又要回升,趕緊趁著有點冬天感覺吃吃羊肉:)一致推介的是優酪乳,一人一碗(7元*3),之後點了一個酸辣土豆絲(18)、一個燒烤羊排(58)以及一份手抓飯(28),加上零散收費,買單143。菜上得很快,應該說是過快,如果不是第一口吃起來鍋氣十足,我簡直就要懷疑它是預先做好再返叮的。天氣冷,上得太快,菜很快涼了。衆所周知,羊肉這種東西,最美味就是熱辣辣一口咬下去,略焦的外皮、融化的油膏、香濃的肉中包著一點脆脆的軟骨,在舌尖如水乳交融的那一刻……一旦涼了,便什麽也沒有了,所以……今晚確有時不我待、力不從心之感:)總的來講,最出色的還是優酪乳,與以前一樣美味:P酸辣土豆絲,辣味尚可,酸味不足,少了些五味雜陳的“after taste”:)第二道菜一端上來,就引來“哇”的一聲,只見兩隻鋼叉串著連皮帶骨的四件羊排,濃烈的孜然調料味道直沖鼻樑,趕緊趁熱大快朵頤,可憐多出來的那一件很快在室溫之下凝結成白色的羊油……食欲頓失……手抓飯都幾油,混著提子幹與胡蘿蔔絲,熱
一致推介的是優酪乳,一人一碗(7元*3),之後點了一個酸辣土豆絲(18)、一個燒烤羊排(58)以及一份手抓飯(28),加上零散收費,買單143。
菜上得很快,應該說是過快,如果不是第一口吃起來鍋氣十足,我簡直就要懷疑它是預先做好再返叮的。天氣冷,上得太快,菜很快涼了。衆所周知,羊肉這種東西,最美味就是熱辣辣一口咬下去,略焦的外皮、融化的油膏、香濃的肉中包著一點脆脆的軟骨,在舌尖如水乳交融的那一刻……一旦涼了,便什麽也沒有了,所以……今晚確有時不我待、力不從心之感:)
總的來講,最出色的還是優酪乳,與以前一樣美味:P酸辣土豆絲,辣味尚可,酸味不足,少了些五味雜陳的“after taste”:)第二道菜一端上來,就引來“哇”的一聲,只見兩隻鋼叉串著連皮帶骨的四件羊排,濃烈的孜然調料味道直沖鼻樑,趕緊趁熱大快朵頤,可憐多出來的那一件很快在室溫之下凝結成白色的羊油……食欲頓失……手抓飯都幾油,混著提子幹與胡蘿蔔絲,熱吃還覺得香,一涼了就只剩下油膩的感覺。
細想起來吃得並不多,但實在油膩,之後兩天急需清清腸胃了:)此間實爲減肥者之大忌也:)
加埋入座寒暄、點菜吹水,一個小時便告完場,匆匆一面,再見,怕是又要經年了。
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