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2023-04-18
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今日去開東華醫院，tea time諗住嘆下cafe，行條樓梯就見到呢間之前每次經過太平山呢頭都想試，因為見佢啲外面座位好chill😌喺Cafe來講佢嘅食物選擇好豐富～▶️ 慢煮雞胸配脆皮意大利白麵包 Slow-cooked chicken ciabatta ($108)上面雞胸肉片嘅份量有啲驚人🐔有城十幾片食落超級軟淋淋又唔乾，不過欠缺雞肉味同肉嘅質感，好似食緊馬莎M&S買嘅即食火雞片咁加上淨係落咗香草調味，淡而無味，自己麻麻地😅麵包係意大利拖鞋包，焗到面層麵包外層香脆，可惜底層麵包被沙律醬整淋濕咗少少🤏🏻同埋麵包冇乜嚼口鍾意佢唔係落好多沙律醬，但同時沙律醬冇咩味，落咗好似冇落咁🙊建議可以落少少牛油🧈或選擇濃味啲嘅醬e.g. 柚子醋／芝麻醬另外有落蕃茄片同生菜🥬感覺大份又健康啲▶️ 意大利黑松露醬炒滑蛋貝高Black truffle scrambled egg bagel ($108)呢個係佢哋嘅招牌✨個炒蛋好澎湃不過朋友話只係下面啲生菜同蕃茄搞到佢好似好多咁食落黑松露味超級香濃，食完成口黑松露味，懷疑落咗半樽醬落去🤣好食炒蛋比較流質，香蛋味，應該冇用牛油炒(可能加咗少少奶？)所以感覺唔油
之前每次經過太平山呢頭都想試，因為見佢啲外面座位好chill😌
喺Cafe來講佢嘅食物選擇好豐富～
▶️ 慢煮雞胸配脆皮意大利白麵包 Slow-cooked chicken ciabatta ($108)
上面雞胸肉片嘅份量有啲驚人🐔有城十幾片
食落超級軟淋淋又唔乾，不過欠缺雞肉味同肉嘅質感，好似食緊馬莎M&S買嘅即食火雞片咁
加上淨係落咗香草調味，淡而無味，自己麻麻地😅
慢煮雞胸配脆皮意大利白麵包 Slow-cooked chicken ciabatta
$108
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麵包係意大利拖鞋包，焗到面層麵包外層香脆，可惜底層麵包被沙律醬整淋濕咗少少🤏🏻同埋麵包冇乜嚼口
鍾意佢唔係落好多沙律醬，但同時沙律醬冇咩味，落咗好似冇落咁🙊建議可以落少少牛油🧈或選擇濃味啲嘅醬e.g. 柚子醋／芝麻醬
另外有落蕃茄片同生菜🥬感覺大份又健康啲
▶️ 意大利黑松露醬炒滑蛋貝高Black truffle scrambled egg bagel ($108)
呢個係佢哋嘅招牌✨個炒蛋好澎湃
不過朋友話只係下面啲生菜同蕃茄搞到佢好似好多咁
食落黑松露味超級香濃，食完成口黑松露味，懷疑落咗半樽醬落去🤣好食
炒蛋比較流質，香蛋味，應該冇用牛油炒(可能加咗少少奶？)所以感覺唔油膩👍🏻
意大利黑松露醬炒滑蛋貝高Black truffle scrambled egg bagel
$108
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貝高上面加咗罌粟籽(poppy seeds)，入面加咗少少我估係蜜糖芥末? 同樣味道偏淡
🥯包質少脆，不過偏薄身所以未至於非常煙韌
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感覺佢啲食物偏健康少鹽少糖，不過個人覺得太清淡無味😅調味上可以重返少少
不過佢個黑松露炒蛋貝高係好食嘅👍🏻值得試
服務ok
環境來講，外面真係好舒服，望住街景見到小朋友放學、有人放狗😌入邊座位就比較暗同埋細 (好彩我哋嚟嘅時候唔多人先有外面位坐)
價錢其實偏貴，加埋一大概$120/人，好彩佢嘅份量比想像中大同足料，感覺上值返啲
如果大家黎開太平山想嘆吓，又想食一個多選擇嘅正餐，可以試吓呢間～
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