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2023-02-25
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平時生活節奏急促，週末嘅時候梗係想放鬆一下。上環依家開咗好多特色嘅cafe，我就深入到差館上街去搜索下。見到依間有好多寵物同埋佢地嘅主人幫襯，決定試一試，好食嘅話開帶埋我啲貓貓一齊去。彩虹乳酪 $98真係有齊7種顏色，用咗多款水果：奇異果、藍莓、香蕉、蜜柑、紅石榴，另外仲有穀物同埋果仁，健康又開胃。帶子黑松露意粉$139意大利粉都好掛汁，黑松露味好遠已經聞到。主角當然係好厚身嘅香煎帶子，爽口又彈牙，同埋野菌一齊抄好香又惹味。蒜蓉蝦配法包$98好香蒜蓉同埋牛油味嘅蒜蓉蝦，蝦肉新鮮又彈牙。最精粹一定係將啲法包用蒜油浸濕再食，好有風味。香蕉榛子醬牛角包窩夫配雪糕$78牛角包窩夫新鮮焗製，上面放左一層忌廉，食落外脆內軟。另外香蕉表面亦都做左焦糖處理，香甜又充滿榛子味。慢煮雞胸肉肉醬牛角包窩夫配沙律$88試完甜嘅可以試番個咸嘅，雞胸肉口感軟腍，加埋個微甜嘅肉醬其實好夾。英式鬆餅配玫瑰堅果果醬$58鬆餅可以自選口味，我就揀左伯爵茶同埋抹茶味，兩款都好鬆軟，然後茶味又香濃。佢地嘅飲品同樣整得好靚，Latte $40 用上tiffany blue嘅杯身加上海馬嘅拉花圖案，飲落好香果仁味。另外水果梳打飲
彩虹乳酪 $98
真係有齊7種顏色，用咗多款水果：奇異果、藍莓、香蕉、蜜柑、紅石榴，另外仲有穀物同埋果仁，健康又開胃。
帶子黑松露意粉$139
意大利粉都好掛汁，黑松露味好遠已經聞到。主角當然係好厚身嘅香煎帶子，爽口又彈牙，同埋野菌一齊抄好香又惹味。
蒜蓉蝦配法包$98
好香蒜蓉同埋牛油味嘅蒜蓉蝦，蝦肉新鮮又彈牙。最精粹一定係將啲法包用蒜油浸濕再食，好有風味。
香蕉榛子醬牛角包窩夫配雪糕$78
牛角包窩夫新鮮焗製，上面放左一層忌廉，食落外脆內軟。另外香蕉表面亦都做左焦糖處理，香甜又充滿榛子味。
慢煮雞胸肉肉醬牛角包窩夫配沙律$88
試完甜嘅可以試番個咸嘅，雞胸肉口感軟腍，加埋個微甜嘅肉醬其實好夾。
英式鬆餅配玫瑰堅果果醬$58
鬆餅可以自選口味，我就揀左伯爵茶同埋抹茶味，兩款都好鬆軟，然後茶味又香濃。
佢地嘅飲品同樣整得好靚，Latte $40 用上tiffany blue嘅杯身加上海馬嘅拉花圖案，飲落好香果仁味。另外水果梳打飲品亦都好適合打卡，橙黃色嘅上面放左一粒熱情果嘅熱情果梳打$58同埋橙紅色見到大大塊嘅西柚嘅接骨木花西柚梳打$58，兩款都好適合喺炎熱嘅夏天降溫。
Paintable Cafe (上環)
上環差館上街16號地舖
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