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2025-03-26
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瑞記咖啡係上環街市一間歷史悠久好有舊香港風味嘅茶檔☕️🇭🇰有名西多士更被傳媒評為十大必食西多士?🤩✿西多士有別於常見嘅西多士做法😋平時多以沾滿蛋漿後炸至金黃色,放有花生醬/糖漿🥜🍯而瑞記做法是把兩塊方包加入蛋以煎的方式製作,再淋上滿滿煉奶🍼🧈食落鬆軟好有蛋香味🥚吐司邊位帶微微燶邊脆口🍞但稍為覺得整體頗油✿蛋牛包是烘脆嘅長型餐包🥖包感外脆內軟入面夾有蔥花牛肉蛋🥚不缺牛油香🧈簡單經典好食👅✿鲜牛麵味道正常發揮🍜牛肉煮得剛好,食落幾爽口🤓牛肉份量都也不少✨✿樽仔奶茶特別在於形式上是以玻璃樽呈現飲落奶茶夠絲滑,但略嫌茶底唔夠濃,甜度亦偏甜(甜度固定)🤓雖然用料簡單♨️但這香港地道懷舊茶檔總是別有一番風味❤️💫西多士 French Toast $33蛋牛包 Corned Beef and Egg Bun $23鲜牛麵 Beef Noodles $33樽仔奶茶 Bottled Iced Mike Tea $22
有名西多士更被傳媒評為十大必食西多士?🤩
✿西多士
有別於常見嘅西多士做法😋
平時多以沾滿蛋漿後炸至金黃色,放有花生醬/糖漿🥜🍯
而瑞記做法是把兩塊方包加入蛋以煎的方式製作,再淋上滿滿煉奶🍼🧈
食落鬆軟好有蛋香味🥚
吐司邊位帶微微燶邊脆口🍞
但稍為覺得整體頗油
✿蛋牛包
是烘脆嘅長型餐包🥖包感外脆內軟
入面夾有蔥花牛肉蛋🥚不缺牛油香🧈
簡單經典好食👅
✿鲜牛麵
味道正常發揮🍜
牛肉煮得剛好,食落幾爽口🤓牛肉份量都也不少✨
✿樽仔奶茶
特別在於形式上是以玻璃樽呈現
飲落奶茶夠絲滑,但略嫌茶底唔夠濃,甜度亦偏甜(甜度固定)🤓
雖然用料簡單♨️
但這香港地道懷舊茶檔
總是別有一番風味❤️💫
西多士 French Toast $33
蛋牛包 Corned Beef and Egg Bun $23
鲜牛麵 Beef Noodles $33
樽仔奶茶 Bottled Iced Mike Tea $22
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