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2016-05-17
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昨天去街市吃過牛丸麵, 有點想吃一下其他的廣東麵食, 最後走來亞士厘道附近的這家麵店. 這家麵店的價格廉宜程度與街市接近. 由於之前來過此小店, 知道菜牌簡單, 未坐下已先點牛肉麵一碗, 上麵只要2分鐘. 牛肉估計約有十幾~二十塊, 牛肉質地軟熟不煙韌, 仍有少許牛肉鮮味. 生麵爽口無梘水味, 麵質爽口彈牙, 合格. 湯頗鮮味但味精應不少, 少喝為妙. 雲吞/牛肉/鯪魚球麵單併只需30元, 物值超高, 適合我這些窮苦上班族.
這家麵店的價格廉宜程度與街市接近.
牛肉麵
$30
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牛肉估計約有十幾~二十塊, 牛肉質地軟熟不煙韌, 仍有少許牛肉鮮味. 生麵爽口無梘水味, 麵質爽口彈牙, 合格. 湯頗鮮味但味精應不少, 少喝為妙.
雲吞/牛肉/鯪魚球麵單併只需30元, 物值超高, 適合我這些窮苦上班族.
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