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2006-04-01
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聽說這店的上海麵味道不錯,所以一行三人(自己、媽媽及姪女)進內用餐。雖然己是下午2時多,但店內依然人流不斷。由於店小而人多,在我還未想到點什麼食物時,侍應已不斷催促我落order,因此我根本沒有充裕時間細看餐牌,便匆匆點了一碗牛腩雲吞上海麵、一碗排骨魚腐麵及2杯豆漿。兩碗上麵特色不顯著,其菜肉雲呑幾大粒,而且饀內的菜是以白菜來包,其菜與肉分佈幾均勻;而牛腩煮得夠"淋",所以老與少都容易進食,口感也不差,但還欠一點味道。另一碗麵的排骨在上枱時已浸在湯麵內,所以吃不到炸排骨的的"鬆軟";而其兩三條的魚腐就更為普通了。而湯底方面尚算ok,起碼沒有太濃烈的味精。店內坐位很狹窄,食物選擇不多,但其辣椒粉真的不錯,不用每每想吃辣時只有辣椒油一種選擇那麼單調。
兩碗上麵特色不顯著,其菜肉雲呑幾大粒,而且饀內的菜是以白菜來包,其菜與肉分佈幾均勻;而牛腩煮得夠"淋",所以老與少都容易進食,口感也不差,但還欠一點味道。另一碗麵的排骨在上枱時已浸在湯麵內,所以吃不到炸排骨的的"鬆軟";而其兩三條的魚腐就更為普通了。而湯底方面尚算ok,起碼沒有太濃烈的味精。
店內坐位很狹窄,食物選擇不多,但其辣椒粉真的不錯,不用每每想吃辣時只有辣椒油一種選擇那麼單調。
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