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2019-07-27
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星期六行過花街買植物之後順便食埋晚飯才回家, 來到山東餃子店吃飯, 之前已經食過幾次,是非常熟悉的上海菜餐館。 餐廳環境不大,座位比較狹窄, 這裏主打上海菜, 今次點了韭菜鮮肉水餃麵$44, 酸辣湯麵$42, 酸甜皮蛋豆腐$28, 蔥油餅$32。韭菜鮮肉水餃麵的韭菜鮮肉水餃皮薄餡靚, 不過湯底完全冇味, 麵條質地鬆散不夠煙韌。酸辣湯麵的湯料很少, 湯的面層望到有紅卜卜的辣椒油, 酸味不足。酸甜皮蛋豆腐的豆腐是百福豆腐, 完全沒有切開, 賣相相當求其。蔥油餅份量很少, 餅底不夠鬆化,味道麻麻。記起上次來的時候食物質素都是普通,但有陣時貪方便, 都會過嚟食個快飯的。
韭菜鮮肉水餃麵的韭菜鮮肉水餃皮薄餡靚, 不過湯底完全冇味, 麵條質地鬆散不夠煙韌。
酸辣湯麵的湯料很少, 湯的面層望到有紅卜卜的辣椒油, 酸味不足。
酸甜皮蛋豆腐的豆腐是百福豆腐, 完全沒有切開, 賣相相當求其。
蔥油餅份量很少, 餅底不夠鬆化,味道麻麻。
記起上次來的時候食物質素都是普通,但有陣時貪方便, 都會過嚟食個快飯的。
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