上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)

營業中

休息中

同M佬嚟到天后嘅TUVE酒店玩Staycation慶祝佢嘅生日，夜晚嗰餐佢話想食得簡單啲，因為只要兩個人喺埋一齊，就係最幸福。所以我哋嚟到酒店附近嘅上海弄堂菜肉餛飩，餐廳店面細細，但菜式選擇唔少，味道甚有家嘅感覺，值得推介。酸辣湯餛飩酸辣湯勁足料，有肉絲、筍絲、冬菇絲、豬肚絲等等，真係每啖都好豐富同好有口感！而酸同辣嘅比例啱啱好，唔會太辣又唔會太酸，夠晒熱辣辣！至於餛飩有成五隻，隻隻都勁飽滿，咬開嘅時候係會爆汁，菜嘅比例相對多，食得健康之餘，亦會帶出菜嘅鮮甜味。小籠包小籠包一籠四隻，皮夠晒薄，咬開個皮，裏面嘅湯汁就會爆晒出嚟，湯汁濃郁，肉味香濃。排骨菜飯即叫即炸嘅上海排骨，夠晒香脆，特別欣賞佢嘅炸粉唔會太厚，肉質鬆軟。菜飯勁多菜，但略嫌有啲油。上海湯粗平時食上海嘢特別鍾意食有口感粗面，煙煙銀銀，甚有口感。呢度嘅湯底唔似出邊咁多味精，所以湯底無咁濃，帶有微微嘅豉油香。配料有小棠菜、椰菜同腩片，份量唔少，夠晒抵食。