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2018-01-17
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好一排沒遇到值得打食評的餐廳今晚在太子胡亂闖入的 醉江南 卻令我再有機會打食評醉江南,或許就是這浪漫的名字 和 懷舊家庭色彩的店面吸引我進去吧上海佳餚在此間午市的餐牌看起來好超值阿...可惜晚市唯有散叫了Menu 滿是各式各樣的上海菜可惜二人吃不了太多我們點了一個小吃拼盤、一客雞絲粉皮、上海豬扒炒年糕,當然少不了一客小籠包小吃拼盤有多種配塔可以自由選擇我酷愛勳魚的滋味,再拼上三絲和麵筋勳魚入味而炸得蘇香,點上少少上海醋吃最夾了麵筋夠林整個拼盤份量不少呢二杯凍豆漿 - 豆漿是上海菜不可缺的東西雞絲粉皮 - 一送到第一印像是:花生醬太多了吧囧囧但原來粉皮都堆得幾高,把醬拌到下面後就才剛好每條粉皮都沾滿花生醬的味道畢竟花生醬就是雞絲粉皮的靈魂阿粉皮夠粗,入口彈牙,重點係咁大份量都只係$5X!上海豬扒炒年糕 - 勁多豬扒雖然擺盤不如一些精緻上海菜的美,但卻是地地道道的上海味道年糕好煙- un呢如果午餐都是這份量就爽YY 了小籠包即叫即蒸,上枱時還冒著煙皮不算薄,但卻能減低夾起時穿皮的風險XD每次夾小籠包都覺得好好玩用筷子夾住小籠包的頂(因為是最厚皮的部份)放在匙羹上、加醋輕輕咬開再吸入面的汁冇
今晚在太子胡亂闖入的 醉江南 卻令我再有機會打食評
醉江南,或許就是這浪漫的名字 和 懷舊家庭色彩的店面吸引我進去吧
上海佳餚在此間
午市的餐牌看起來好超值阿...
可惜晚市唯有散叫了
Menu 滿是各式各樣的上海菜
可惜二人吃不了太多
我們點了一個小吃拼盤、一客雞絲粉皮、上海豬扒炒年糕,當然少不了一客小籠包
小吃拼盤有多種配塔可以自由選擇
我酷愛勳魚的滋味,再拼上三絲和麵筋
勳魚入味而炸得蘇香,點上少少上海醋吃最夾了
麵筋夠林
整個拼盤份量不少呢
二杯凍豆漿 - 豆漿是上海菜不可缺的東西
雞絲粉皮 - 一送到第一印像是:花生醬太多了吧囧囧
但原來粉皮都堆得幾高,把醬拌到下面後就才剛好
每條粉皮都沾滿花生醬的味道畢竟花生醬就是雞絲粉皮的靈魂阿
粉皮夠粗,入口彈牙,重點係咁大份量都只係$5X!
上海豬扒炒年糕 - 勁多豬扒
雖然擺盤不如一些精緻上海菜的美,但卻是地地道道的上海味道
年糕好煙- un呢
如果午餐都是這份量就爽YY 了
小籠包即叫即蒸,上枱時還冒著煙
皮不算薄,但卻能減低夾起時穿皮的風險XD
每次夾小籠包都覺得好好玩
用筷子夾住小籠包的頂(因為是最厚皮的部份)
放在匙羹上、加醋
輕輕咬開再吸入面的汁
冇咁熱時在一口吃掉
大滿足
好飽的一餐!埋單卻只是二百多元呢
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