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2019-03-31
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「真」冰室係香港買少見少 而家流行模仿八九十年代嘅冰室設計餐廳大玩懷舊風格 今日豬先生豬小姐尼到荃灣嘅「樓下冰室」 偽老餅一番餐廳環境好懷舊 充滿玩味嘅裝潢無論大招牌 裝飾 牆身 甚至出餐處嘅格局都好有懷舊香港感覺粟米雜果沙律係開胃嘅餐前小食 除咗罐頭水果之外 仲有新鮮水果 例如蘋果粒 番茄 沙律菜墊底 材料份量都算豐富焗芝士肉醬薯角焗至香口脆身 肉醬同芝士係完美組合 可惜份量唔夠多 唔足以鋪滿所有薯角 但熱辣辣嘅滋味焗薯 仍深得我心招牌瑞士雞髀係中size嘅雞髀 雞皮係瑞士到無得再瑞士嘅啡黑色 食落相當入味雞髀肉煮至軟腍 啖啖肉好易咬 瑞士汁咸度適中 帶微甜 相當金牌咖喱豬扒飯嘅秘製咖喱汁屬於BB辣 椰香會比辣油更香更岀 係好港式嘅咖喱薯仔有預先炒過 表層微焦 大大舊 相當可口豬扒就比較一般 肉質較硬 隔離枱食嘅咖喱牛腩飯好似吸引啲喎吸睛嘅自家製叉燒滑蛋飯 係滿滿嘅蛋同叉燒呀 賣相盤滿鉢滿大量半肥瘦嘅叉燒充滿肉感 但雞蛋過熟 失去左滑蛋應有嘅滑溜感同精華蛋汁重口味嘅你一定都覺得要加多啲豉油汁先可以爬多幾啖飯姐華田脆脆有著超級濃郁嘅華田味 滲出奶香 㗳面頭嘅脆脆過足口癮 係特濃版嘅華
「真」冰室係香港買少見少 而家流行模仿八九十年代嘅冰室設計餐廳
大玩懷舊風格 今日豬先生豬小姐尼到荃灣嘅「樓下冰室」 偽老餅一番
餐廳環境好懷舊 充滿玩味嘅裝潢
無論大招牌 裝飾 牆身 甚至出餐處嘅格局都好有懷舊香港感覺
粟米雜果沙律
$48
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粟米雜果沙律係開胃嘅餐前小食 除咗罐頭水果之外 仲有新鮮水果 例如蘋果粒 番茄 沙律菜墊底 材料份量都算豐富
焗芝士肉醬薯角
$36
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焗芝士肉醬薯角焗至香口脆身 肉醬同芝士係完美組合 可惜份量唔夠多 唔足以鋪滿所有薯角 但熱辣辣嘅滋味焗薯 仍深得我心
招牌瑞士雞髀
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招牌瑞士雞髀係中size嘅雞髀 雞皮係瑞士到無得再瑞士嘅啡黑色 食落相當入味
雞髀肉煮至軟腍 啖啖肉好易咬 瑞士汁咸度適中 帶微甜 相當
金牌咖喱豬扒飯
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金牌咖喱豬扒飯嘅秘製咖喱汁屬於BB辣 椰香會比辣油更香更岀 係好港式嘅咖喱
薯仔有預先炒過 表層微焦 大大舊 相當可口
豬扒就比較一般 肉質較硬 隔離枱食嘅咖喱牛腩飯好似吸引啲喎
自家製叉燒滑蛋飯
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大量半肥瘦嘅叉燒充滿肉感 但雞蛋過熟 失去左滑蛋應有嘅滑溜感同精華蛋汁
重口味嘅你一定都覺得要加多啲豉油汁先可以爬多幾啖飯姐
華田脆脆
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華田脆脆有著超級濃郁嘅華田味 滲出奶香 㗳面頭嘅脆脆過足口癮 係特濃版嘅華田
菠蘿冰
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菠蘿冰顏色sharp醒 透心涼
除咗尼食晚飯食環境 仲加添埋人情味尼度嘅姐姐充滿笑容 招呼熱情 唔知尼啲係咪「樓下冰室」嘅其中一樣賣點呢？
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