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2024-03-01
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今日去大埔行街，行到8號花園附近，見到有間cafe，WM Café and Bar，間格好似幾舒服，歐陸式裝修，仲有啲綠色植物，幾舒服。我哋就入去食個晚飯💖我哋order咗1️⃣美國穀飼牛安格司牛眼(90z)配時菜·薯蓉💰288🥩首先，美國穀飼牛安格司牛眼搭配時菜薯蓉，俾人一種豪華又舒適嘅感覺。👍🏻安格司牛眼肉質鮮嫩多汁，每一口都散發著濃郁嘅牛肉香氣。肉質嘅質地非常好，咬落嘅時候，口感鬆軟，但又具有一定嚼勁，口感真係令人難以忘懷。🥰而時菜薯蓉就係呢道菜嘅完美拍檔。佢嘅質地柔軟細膩，入口即化。薯蓉入面嘅奶油滋味同薯嘅自然甜味相互融合，營造出一種濃郁嘅奶香味道。呢種濃郁嘅味道同安格司牛眼嘅濃郁肉香相輔相成，真係絕妙嘅組合，每一口都帶嚟滿滿嘅滿足感。😍 2️⃣蒜香海蜆橄欖油扁意粉（茄蓉汁）💰128🍝首先，意粉本身煮得恰到好處，保持住適中嘅彈性，唔會太軟爛亦唔會太硬。佢同茄蓉汁嘅搭配非常和諧，每一口都能夠感受到濃郁嘅番茄香氣。😛😛海蜆嘅加入為呢道菜增添咗豐富嘅海鮮風味。海蜆肉質鮮嫩，帶微妙嘅甜味，同意粉同茄蓉汁相互融合，令整道菜更加美味。😋蒜香味道係呢道菜嘅一個亮點。蒜頭嘅香氣同橄欖油嘅濃郁風味結合埋
我哋order咗
1️⃣美國穀飼牛安格司牛眼(90z)配時菜·薯蓉💰288🥩
首先，美國穀飼牛安格司牛眼搭配時菜薯蓉，俾人一種豪華又舒適嘅感覺。👍🏻
安格司牛眼肉質鮮嫩多汁，每一口都散發著濃郁嘅牛肉香氣。肉質嘅質地非常好，咬落嘅時候，口感鬆軟，但又具有一定嚼勁，口感真係令人難以忘懷。🥰
而時菜薯蓉就係呢道菜嘅完美拍檔。佢嘅質地柔軟細膩，入口即化。薯蓉入面嘅奶油滋味同薯嘅自然甜味相互融合，營造出一種濃郁嘅奶香味道。呢種濃郁嘅味道同安格司牛眼嘅濃郁肉香相輔相成，真係絕妙嘅組合，每一口都帶嚟滿滿嘅滿足感。😍
2️⃣蒜香海蜆橄欖油扁意粉（茄蓉汁）💰128🍝
首先，意粉本身煮得恰到好處，保持住適中嘅彈性，唔會太軟爛亦唔會太硬。佢同茄蓉汁嘅搭配非常和諧，每一口都能夠感受到濃郁嘅番茄香氣。😛😛
海蜆嘅加入為呢道菜增添咗豐富嘅海鮮風味。海蜆肉質鮮嫩，帶微妙嘅甜味，同意粉同茄蓉汁相互融合，令整道菜更加美味。😋
蒜香味道係呢道菜嘅一個亮點。蒜頭嘅香氣同橄欖油嘅濃郁風味結合埋一齊，為菜品帶嚟一份獨特嘅風味。蒜香嘅醇厚感同其他成分嘅平衡相得益彰。😘
整體嚟講，呢道蒜香海蜆橄欖油扁意粉係一道美味又滿足嘅菜品。佢嘅口感豐富多樣，味道鮮美，給人一種舒適同滿足嘅感覺。😍
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蒜香海蜆橄欖油扁意粉（茄蓉汁）
$128
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美國穀飼牛安格司牛眼(90z)配時菜·薯蓉
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