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2014-09-12
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早上慕名來到,一試這裡號稱全港最美味的魚粥。其實我不算十分喜歡吃粥,所以打算試過便算,不準備encore.我叫了魚腩皮蛋粥($40)。當我吃下第一口粥底時,驚為天人,因為粥底實在充滿魚的甜美,很鮮很惹味,令我很想再繼續吃下一口。粥面灑上生菜絲,加添整碗粥的清新。魚腩份量頗多,肉質彈牙。 略嫌粥內有少少魚骨碎,因此吃時要留神。皮蛋則是普通皮蛋,它的嗆喉感覺大大破壞了粥的味道,要是換上李煥皮蛋就Perfect 了。粥底亦發現有一小片皮蛋殼。總括而言,縱然有少許瑕疵,但粥實在太好味,一定會encore!
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