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2007-10-23
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(左上)Tarte Coco Banane $30:友人v很驚喜看到大大塊的金箔喔!鬆軟像風的朱古力mousse 是我們一行三人最欣賞的地方,香蕉味也相當濃郁,底層有粒粒朱古力米米,像米通,蠻特別。未吃之前,我和v還以為深啡色的裝飾是蘸上朱古力的栗子,後來經v證實,這是蘸上朱古力的曲奇呢!Opera $30 是我最愛的的一件蛋糕,愛它層次分明,很美;愛灑上金粉,薄而平的朱古力鏡面;愛淡淡的酒香,很醉;愛加起來不太甜的味道。(右上)Le the Au Earl Gery $35:白色像糖霜的可可粉裝飾着朱古力球,樣子很誘人的蛋糕,是v最愛的一件。吃第一口時,茶味很香濃,舖滿口腔每個角落,但吃到第三口,味道不見了;內層的檸檬餡料,正好中和了朱古力的甜膩,很聰明的配搭喔!(左下)Fleur d' Orange $35:亦是以樣貎取勝的蛋糕,簡單地唧上朱古力醬,以數夥醃製過的橙皮作點綴,賣相已經很吸引。橙味餡料的香似... ...似積及橙餅喔,甜度較重,但很有懷舊的感覺。Chocolate Cappucino $35:咖啡味香,底層是香脆的合桃粒,不是不好吃,是吃了過份多的朱古力mousse了
Opera $30 是我最愛的的一件蛋糕,愛它層次分明,很美;愛灑上金粉,薄而平的朱古力鏡面;愛淡淡的酒香,很醉;愛加起來不太甜的味道。
(右上)Le the Au Earl Gery $35:白色像糖霜的可可粉裝飾着朱古力球,樣子很誘人的蛋糕,是v最愛的一件。吃第一口時,茶味很香濃,舖滿口腔每個角落,但吃到第三口,味道不見了;內層的檸檬餡料,正好中和了朱古力的甜膩,很聰明的配搭喔!
(左下)Fleur d' Orange $35:亦是以樣貎取勝的蛋糕,簡單地唧上朱古力醬,以數夥醃製過的橙皮作點綴,賣相已經很吸引。橙味餡料的香似... ...似積及橙餅喔,甜度較重,但很有懷舊的感覺。
Chocolate Cappucino $35:咖啡味香,底層是香脆的合桃粒,不是不好吃,是吃了過份多的朱古力mousse了,吃到這件蛋糕時,滿足感驟然鋭減,感到嚴重的膩和滯。
(右下)Croissant $10:是v特意點的。輕微烘熱的牛角包,吃到香濃的牛油香,咬下去,那脆口的感覺和聲音吸引了友人w也忍不住嚐了兩口,大家也對它讚不絶口呢!
w的Cafe Mocha $35和我的Cafe Latte $35是配蛋糕的最好的拍擋,味道偏濃、價錢尚算合理的咖啡!
概括:
(1)食物:仍是高水準的蛋糕,味道依然豐富,奈何是次點了太多朱古力mousse蛋糕了,吃後有點膩。
(2)服務:蠻健談的服務員,服務不算殷勤、體貼。相信是咖啡室的形式,給人很casual、很舒服的感覺。
(3)環境:很愛他黑漆漆的佈置,配上紅彤彤的餐具,給人高格調的感覺,不算局促和嘈雜,是聊天的好地方。
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