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2024-04-21
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今次我地去慶祝D開心野,就揀間日式居酒屋食鐵板燒,位於荃灣西海之戀#hungry monkey 就環境而言,裝潢帶有時尚型格風,有廚師即場以鐵板烹調,儀式感十足,算系個唔錯既地方與人共進晚餐。蕃茄沙律,胡麻醬豆腐金菇牛肉卷牛肉卷住金菇,微焯牛肉香軟少少脆,滿口肉汁唔會太乾!!露荀炒雜錦雜錦內牛油香味好濃!芝士翠玉瓜本身個翠玉瓜都夠甜,厚身爽脆,加上熱溜溜芝士,鹹甜得宜。五花豚肉入口滿口豬油,好有罪惡感!!磯煮鮑魚煮得夠腍又帶夠彈牙,上菜前已預先切粒,方便客人食。章魚御好燒粉漿比例上少,火侯控制得宜,令裡面章魚同蛋唔會太生,食落小小脆又香口。三文魚炒飯炒出黎既時候仲出緊煙,飯粒炒得粒粒分明,每粒都有蛋香味。而三文魚系鐵板輕輕煎過,魚皮表面微熟香脆,肉質一D都唔鞋。三得利生啤酒都幾幾易入口。餐廳食品新鮮,而店員安排上菜的時間和順序合適,喜歡食鐵板燒既朋友不能錯過👍🏻
牛肉卷住金菇,微焯牛肉香軟少少脆,滿口肉汁唔會太乾!!
雜錦內牛油香味好濃!
本身個翠玉瓜都夠甜,厚身爽脆,加上熱溜溜芝士,鹹甜得宜。
入口滿口豬油,好有罪惡感!!
煮得夠腍又帶夠彈牙,上菜前已預先切粒,方便客人食。
粉漿比例上少,火侯控制得宜,令裡面章魚同蛋唔會太生,食落小小脆又香口。
炒出黎既時候仲出緊煙,飯粒炒得粒粒分明,每粒都有蛋香味。而三文魚系鐵板輕輕煎過,魚皮表面微熟香脆,肉質一D都唔鞋。
都幾幾易入口。
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